Овощные смузи для похудения рецепты

Рассмотрим подробнее тему: Овощные смузи для похудения рецепты - актуальные тенденции и тренды 2019 года.

0
58

Оглавление

Все о кулинарном искусстве…

Овощные смузи: вся польза овощей о одном стакане

Напиток под названием овощной смузи появился в Америке еще в средине семидесятых годов.Позиционируется он как неотъемлемый атрибут «здорового» питания.За все это время полезный напиток пришелся по вкусу миллионами жителями планеты.

Как приготовить овощной смузи, тем самым поправить ослабленное здоровье и привести в порядок свое тело, узнаете прямо сейчас.

Овощной смузи: целебная сила напитка

По консистенции напиток похож на слегка разбавленную густую массу, сохраняя в конечном итоге все полезные свойства сырых овощей.

  • Питание организма, насыщение всеми витаминами и минералами.
  • Укрепление иммунной системы, помощь в сопротивляемости организма различным болезням.
  • Отличная усвояемость организмом, отсутствие тяжести и дискомфорта после употребления.
  • Антистрессовый эффект.
  • Овощные смузи — отменное решение для здорового завтрака, так как потребляемой энергии напитка хватит для придания бодрости и сил.

Овощные смузи – защита от лишних килограммов

Клетчатка, содержащаяся в напитке в больших количествах — мощный заслон от набора лишнего веса.Почему? А потому что от стаканчика такого сытного питья вам еще долго не будет хотеться кушать.И если вы хотите уплетать булочки и худеть, то придется немного ограничить себя, включив в рацион овощной смузи для похудения.Перед началом, уясните главные правила приготовления:

  • Никакого сахара в составе!
  • Питье лучше не пить, а уплетать маленькой ложечкой.Так вы получите максимум удовольствия и усмирите аппетит.
  • Не думайте, что такое блюдо нужно кушать лишь утром.Смело заменяйте такой вкусняшкой жареную курицу на ужин.Так ваши попытки нормализировать вес принесут больший результат.
  • Одна порция этого шейка = один прием пищи.
  • Овощи для напитка желательно очистить от кожицы и от семечек.
  • Замените соль морской капустой, зеленью – которая уже содержит натрий хлор, а морская капуста еще и йод.

В чем вред овощных смузи?

Не думайте, что овощные шейки — панацея от лишнего веса.Полностью заменять полноценную пищу такими вот вязкими субстанциями категорически не рекомендуется.Вред от чрезмерного увлечения таким питьем:

  • Отсутствие нужной нагрузки на зубы, вследствие сего нарушение выделения слюны, которая является природным антисептиком.Как результат — появление кариеса.
  • Нарушение процесса пищеварения из-за чрезмерного количества жидкой и полужидкой пищи.

Лучшие пошаговые рецепты овощных смузи

«Задорный помидорчик»

  1. Стаканчик обезжиренного йогурта + помидорчик + огурец + 3 стакана любимой измельченной зелени + долька чеснока + черный перчик + соль.
  2. Поместите все ингредиенты в чашу и взбейте все в блендере.
  3. Овощное смузи для похудения разлейте по стаканам и пейте сразу после приготовления.

« Морковь, черника и грейпфрут»

Фруктово-овощные смузи также помогут вам держать фигуру в порядке.

Для готовки используйте следующую схему:

  1. 150 гр.черники + 3 грейпфрута + 300 гр.моркови.
  2. Выжмите сок из моркови и грейпфрута и взбейте в блендере с черникой.Употребляйте сразу после готовки.

«Зеленая грядка»

  1. Банан + пара киви + ветка мелисы + 2 кубика замороженного травяного чая + горсточка салата + огурчик.
  2. Схема приготовления проста: продукты взбейте миксером, если нужно чуть разбавьте водой.
  3. В стаканчик бросьте замороженный чай и наслаждайтесь полезным и вкусным питьем.

«Бешеная свекла»

  1. Свекла + пара стеблей сельдерея + 1 болгарский перчик + огурец + лимон.
  2. Все нарежьте и положите в измельчитель.
  3. Перебейте до однородности и вылейте в стакан.Красивый ярко-красный шейк вам гарантирован.

«Сеньор Помидор»

  1. 500 гр.томатного пюре + пара моркови + яблочко + 1 ст.л.льняного семени + пара ложек растительного масла.
  2. Яблочко и морковь очистите и натрите.Положите в чашу блендера, залив томатным пюре и 1 ложкой масла.Взбейте.
  3. В стаканчик сверху на смузи из овощей влейте ложку масла и посыпьте семенами льна.

Рецепты овощных смузи приемлют добавление молочных продуктов.Как пример, берите:

  1. 10 помидорок черри + пара огурцов + 1/5 луковицы + стебель сельдерея + пара долек чеснока + укроп + 500 мл.кефира + соль + перчик.
  2. Ингредиенты очистить, нарезать и измельчить.
  3. Кефир заморозить и последним выложить в блендер.
  4. Взбить до однородной консистенции.Подавать в холодном виде.

Смузи с овощами отлично маскируют вкус брокколи.Поэтому смело угощайте ими иногда и своих деток.

  1. 4 брокколи + морковка + яблоко + пара апельсин + немного шпината + стакан апельсинового сока.
  2. Все компоненты обработать в измельчителе до получения красивой однородной массы.

«Малахитовый стакан»

Для приготовления по очень простой инструкции берите:

  1. неполный стакан яблочного сока + горсть шпината + половинку авокадо + немного петрушки.
  2. Все продукты поместите в измельчитель и, начиная с медленной скорости, постепенно увеличивайте темп взбивания.Доведите смесь до однородности и угощайтесь отменным питьем.

«Витаминный коктейль»

Смузи из овощей для похудения может быть не только полезным, но и вкусным.

  1. Половина стакана морковного сока + 1/3 стакана яблочного сока + 125 гр.шпината + половинка огурца + яблоко + горсточка листьев базилика.
  2. Все компоненты вымойте и нарежьте для удобства.Поместите в чашу измельчителя и превратите в красивую однородную массу.Приятного аппетита.

«Зеленое здоровье»

Рецепты овощных смузи поражают воображение разнообразием.Данное овощное смузи для похудения является еще и самым полезным:

  1. 150 гр.молоденькой капусты + огурец + половника цукини + пучок кинзы + 150 гр.ананаса + 150 мл.зеленого чая + сок лимона + 1 ст.л.тертого корня имбиря.
  2. Всыпьте все в блендер и хорошенько взбейте до красивой массы.

«Модный брокколи»

Фруктово-овощные смузи наверняка оценят самые маленькие члены вашей семьи из-за сладости и свежести приготовленного шейка.

  1. Морковка + яблоко + пара апельсинок + 4 соцветия брокколи + стакан апельсинового сока.
  2. Морковь и брокколи положите для измельчения в чашу блендера.Залейте апельсиновым соком и перебейте.После этого бросьте очищенное яблочко и апельсин.
  3. Доведите смузи из овощей и фруктов до однородного состояния и разложите по стаканам.Пить такой напиток можно в любое время дня.

Не стоит недооценивать всю пользу от овощей, которую вы сможете получить, введя в рацион овощной смузи для похудения.Кроме нормализации веса, вы сможете получить массу удовольствия от сбалансированного вкуса и многообразия рецептов этого питья.

Видео: Овощной смузи для похудения

Низкокалорийные овощные смузи для похудения

Овощные смузи во многих странах мира являются популярнейшими диетическими блюдами.Они гораздо полезней свежевыжатых соков, так как богаты клетчаткой, и очень часто становятся заменой салатам из сезонных овощей.Почему?

Выбирайте овощи по сезону и худейте с удовольствием

Да потому что готовить этот напиток значительно проще – нет необходимости шинковать продукты и делать заправку.Достаточно сложить ингредиенты в чашу блендера и уже через несколько секунд напиток будет готов.В овощные смузи можно добавлять зелень, пряности и фрукты.Рецептура не имеет ограничений – здесь все будет зависеть от ваших личных предпочтений и того, какого эффекта вы хотите достичь от употребления того или иного коктейля.

Смузи для похудения

Старайтесь готовить смузи из овощей, произрастающих в вашей климатической зоне.Таким образом, вы не только сбросите лишние килограммы, но и обеспечите свой организм большим количеством витаминов и минеральных веществ.Несомненно, заморские продукты также содержат питательные компоненты, но, как известно, усваиваются они гораздо труднее.Да и зачем платить большие деньги за какие-то непонятные овощи, если наша плодородная земля каждый сезон приносит нам разнообразные подарки.

Весна приносит с собою первую ароматную зелень, летом начинает поспевать морковь, свекла и капуста, а осенью можно наслаждаться напитком из сочной мякоти ароматной тыквы.Рецепты овощных смузи могут включать в себя дополнительные ингредиенты, например, молочные продукты, соки или минеральную воду.В любом случае вы получите натуральный напиток без содержания сахара, который насытить ваш организм клетчаткой и белком, а низкая калорийность позволит создать общий энергетический дефицит.

Какие овощи подойдут?

Рецепты овощных смузи для похудения должны включать только свежие продукты, которые поступили в продажу сразу после сбора.Они будут содержать максимальное количество микроэлементов и витаминов растительного происхождения, которые к тому же будут очень легко усваиваться.

Важно! Если вы будете употреблять экологически чистые продукты, то не только в достаточной мере позаботитесь о своем здоровье и исключите риск возникновения интоксикации, но и поспособствуете восстановлению плодородности почв.

Чтобы приобретенные продукты долго сохраняли свою свежесть, держите их в холодильнике, а большие партии овощей следует переносить в погреб либо подвал.

Правила приготовления

Абсолютно все овощные смузи готовятся в блендере.Ингредиенты закладываются в чашу и перемалываются до однородной консистенции.Для этих целей следует использовать насадку для фарша либо чашу с острым измельчителем.

Особо твердые овощи, такие как свекла и морковь, необходимо предварительно очистить от кожуры и натереть на крупной терке.Полученная масса закладывается в комбайн и перетирается.Если рецепт включает зелень, то она кладется в конце и содержимое опять взбивается.Придерживаясь такой технологии, вы сохраните все полезные вещества и свое время, так как далеко не все комбайны способны полностью измельчить твердые овощи, нарезанные крупными кусками.

Совет! Если вы готовите смузи для похудения, но ни в коем случае не добавляйте сахар или сахарозаменитель.Овощные коктейли должны быть сбалансированными и низкокалорийными.Они могут включать молочные продукты низкой жирности.

Смузи из тыквы прекрасно очищают организм.Для их приготовления следует правильно подготовить основной ингредиент.Тыкву пропаривают в духовом шкафу либо микроволновке.Таким образом, она становится мягкой и проще взбивается до однородного состояния.

Давайте рассмотрим несколько проверенных рецептов для похудения с использованием этого яркого и ароматного продукта.Приготовленные коктейли станут прекрасным завтраком, так как тыква богата клетчаткой, которая надолго избавляет от чувства голода.Такой напиток восстановит уровень гемоглобина, спасет от апатии и поднимет настроение.

Этот тыквенный смузи надолго зарядит вас энергией и может стать не только полноценным завтраком, но также заменит бутерброды во время обеденного перерыва.

  1. 400 г мякоти тыквы нарезать кубиками.
  2. Лимон и половину грейпфрута очистить от кожуры и отделить филе.
  3. Ингредиенты сложить в чашу блендера, добавить половину чайной ложки молотой корицы и две чайные ложки меда.
  4. Все взбить.

С овсяными хлопьями

Этот рецепт смузи из тыквы прост в приготовлении, а полученный напиток станет идеальным решением для тех, кто борется с лишними килограммами, так как овсянка содержит сложные углеводы и нормализует обмен веществ.

  1. 300 г мякоти тыквы измельчить и сложить в чашу комбайна.
  2. Добавить 3 столовые ложки овсяных хлопьев.
  3. Влить стакан молока и чайную ложку меда.
  4. Перемолоть до однородной консистенции.

Со специями

Для любителей пикантных блюд рекомендуем обратить внимание на следующий смузи.

  1. В чайной ложке соединить сушеный имбирь, гвоздику, корицу, мускатный орех и душистый перец.
  2. Специи растолочь в ступке.
  3. 400 г тыквы и банан нарезать кубиками и сложить в чашу блендера.
  4. Добавить специи, чайную ложку меда и щепотку ванили.
  5. Все взбить до однородности.

Смузи из моркови прекрасно снимает усталость, следит за здоровьем вашей кожи и способствует укреплению иммунной системы в осенне-зимний период.Этот напиток насыщает организм ценным витамином А, который предотвращает риск возникновения сложнейшего заболевания – катаракты.

Кроме того, морковь нормализует водный и кислородный баланс, предупреждает возникновение заболеваний сердечно-сосудистой системы и снижает уровень холестерина.

Со шпинатом

Морковный смузи со шпинатом повысит работоспособность, улучшит умственные способности и защитит нервную систему.

  1. 2 средние моркови очистить и натереть на крупной терке.
  2. Половину плода манго очистить.
  3. 2 пучка свежего шпината вымыть и просушить.
  4. Ингредиенты сложить в блендер, добавить 120 мл воды и взбить.

С петрушкой

Этот напиток содержит огромное количество полезных веществ, среди которых витамины, макро — и микроэлементы, ферменты.Он эффективен при похудении и способствует урегулированию обмена веществ.

  1. Морковь и яблоко очистить от кожуры, измельчить.
  2. Пучок петрушки и несколько листьев салата вымыть и просушить.
  3. Все сложить с чашу комбайна и перемолоть.

С сельдереем

Сельдерей нейтрализует вред от канцерогенов, делает фигуру стройной, волосы здоровыми, кожу красивой, а ногти крепкими.Выпейте на завтрак витаминную бомбу и посмотрите на результат.

  1. 2 моркови очистить и натереть на терке.
  2. 2 зеленых стебля сельдерея вымыть и просушить.
  3. Помидор очистить от кожицы и нарезать кубиками.
  4. Овощи сложить в чашу блендера, добавить пару капель оливкового масла, соль и перец.
  5. Все взбить.

Смузи из свеклы в большом количестве содержит аскорбиновую кислоту, витамин РР, ряд витаминов группы В и микроэлементы.Этот напиток насыщает кровь железом, повышая уровень гемоглобина, и выводит из организма холестерин.

Внимание! Этим напитком не стоит слишком злоупотреблять, так как свекла усиливает перистальтику кишечника.

Итак, что необходимо сделать?

  1. Крупную свеклу очистить, натереть на терке и положить в блендер.
  2. Добавить 140 мл кокосового молока, 140 мл воды.
  3. Банан очистить, 2 небольших финика освободить от косточек.
  4. Компоненты взбить до однородной консистенции.

Смузи из капусты заслуживают особого внимания, так как основной ингредиент является настоящим спасением в зимний период, когда другие свежие овощи найти достаточно проблематично.Технология приготовления этого напитка особая и требует соблюдения определенных правил:

  • капустные листья следует отделить от кочана, сложить в пакет и отправить в морозильную камеру.Используя такой прием, вы уберете резкий капустный вкус;
  • для приготовления смузи в первую очередь в чашу блендера складываются капустные листья и перемалываются с небольшим количеством воды.Далее можно добавлять остальные ингредиенты.

Внимание! Не следует употреблять этим напитком при повышенной кислотности желудка, панкреатите и в период кормления грудью, так как он способен стимулировать секрецию желудочных желез и вызывать вздутие живота у младенцев.

Классический рецепт

  1. Два-три листа кочанной капусты нарезать небольшими кусочками.
  2. 100 г сырой брокколи порубить ножом.
  3. 2 стебля сельдерея вымыть и просушить.
  4. Компоненты поместить в чашу блендера, влить 120 мл яблочного сока и положить лед.
  5. Все взбить до однородности.

Правила употребления напитка для похудения

Смузи не рекомендуется пить слишком часто.Достаточно этим коктейлем заменить один или два приема пищи, также он может стать полноценным перекусом.Суточную дозу смузи старайтесь увеличивать постепенно, так как овощной напиток имеет несколько специфический вкус и может быстро надоесть, что приведет к срыву диетической программы.

В первые дни овощной смузи следует употреблять на завтрак либо полдник, а клетчатка, содержащаяся в нем в большом количестве, позволит вам легко «дотянуть» до следующего перекуса.Придерживайтесь умеренности и считайте калории при составлении рецептов, и употребление смузи обязательно принесет плоды.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях.Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Опубликовано в рубриках: Питание, смузи

Питательный смузи с овсянкой для похудения

Зеленые смузи для очищения организма

Смузи с творогом не только вкусны, но и питательны

Смузи из петрушки – тонкости приготовления необычного напитка

Овощные смузи для похудения: рецепты

Среди множества способов избавиться от лишнего веса все большую популярность набирает диета на смузи (овощных, фруктовых, ягодных, комбинированных).Эти коктейли могут употребляться в качестве перекуса либо заменять один из основных приемов пищи, они надолго утоляют чувство голода и дают организму необходимые витамины, питательные вещества.Готовится овощной смузи в блендере в течение нескольких минут и, являясь низкокалорийным напитком, не перегружает желудок, а также способствует похудению.

Полезные свойства смузи для похудения

В переводе с английского смузи (от слова smooth) означает «однородный, мягкий, приятный».Напиток (коктейль) представляет собой смесь (густую или жидкую), приготовленную из разных овощей, зелени, специй, фруктов, ягод. Часто содержит кисломолочные продукты (кефир, йогурт, молоко, творог).В ягодно-фруктовые варианты смузи могут добавляться соки, сахар, варенье, мед, но диетическими такие коктейли назвать нельзя.Для похудения, все же, подходят конкретно овощные.

Готовится напиток при помощи блендера или кухонного комбайна, которые перемалывают ингредиенты до однородной консистенции.Полезными свойствами овощных коктейлей являются:

  1. Насыщение организма большим количеством витаминов, минералов, микроэлементов и полезных веществ (растительными белками, клетчаткой, аминокислотами).
  2. Поддержка водно-солевого баланса организма благодаря большому количеству жидкости в овощах.
  3. Укрепление иммунитета.
  4. Выведение холестерина, очищение стенок кровеносных сосудов от бляшек.
  5. Восполнение недостатка энергии, жизненных сил.
  6. Нормализация работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) благодаря пищевым волокнам, присутствующим в овощах.
  7. Коктейли быстро усваиваются, не провоцируют появление тяжести в желудке, способствуют снятию нервного напряжения.
  8. Кисломолочные продукты, входящие в состав овощных напитков, нормализуют пищеварительные процессы, перистальтику кишечника.

Как правильно употреблять

Овощной смузи для похудения нужно употреблять вместо 1–2 основных приемов пищи (лучше – вместо ужина) или в качестве перекуса.Диетологи рекомендуют не пить как напиток, а есть маленькой ложкой: так организм быстрее насытится, а вы меньше съедите.Можно устраивать на коктейлях разгрузочный день, употребляя в течение суток до 4–5 стаканов (по 200–250 мл) смузи.Помимо овощной смеси можно пить воду без газа и зеленый чай без сахара.

Во время недельного похудения нужно обязательно есть мясные, рыбные блюда, сыр, каши, орехи.Готовя коктейль, важно подсчитывать калории, содержащиеся в используемых ингредиентах. Употреблять напиток нужно комнатной температуры, лед добавлять не стоит, максим что можно – это охладить овощи перед пюрированием.Если в смеси присутствуют цитрусовые, ее лучше пить через трубочку, чтобы не испортить зубную эмаль.

Рецепты смузи для похудения

Употребление овощных смузи обеспечивает отличный детокс организму, что уже способствует похудению.Чтобы напиток получился по-настоящему полезным и не оказывал обратного действия, его нужно готовить правильно:

  1. Выбирайте для коктейлей самые свежие овощи с низкой калорийностью, желательно домашние, не обработанные вредными химикатами.Если планируете похудение на зиму, заморозьте нужное количество плодов в морозилке.
  2. Все составляющие для напитка необходимо предварительно очистить от кожуры, семечек, помыть.Крупные – порезать более мелкими кусочками.
  3. Зелень добавляйте в конце приготовления и взбивайте массу еще раз.Так овощные смузи для похудения будут намного полезнее и ароматнее.
  4. Не добавляйте в овощные коктейли сахар и его заменители, иначе калорийность смеси повысится, и вместо похудения вы будете набирать вес.
  5. Основой овощных смузи могут являться кисломолочные напитки: сыворотка, кефир, йогурт, творог.Их нужно брать с низким процентом жирности.Молоко чаще используется для фруктово-ягодных коктейлей.
  6. Чтобы сделать напиток для похудения вкуснее, ароматнее, полезнее, добавляйте зелень (петрушку, укроп, кинзу, базилик, рукколу) и приправы (куркуму, орегано, имбирь).

С тыквой и корицей

  • Время: 25 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 35 ккал/100 г.

Желтая ароматная тыква содержит большое количество клетчатки, что способствует утолению чувства голода на длительный период.Большинство ингредиентов для овощных смузи используется в сыром виде, но тыква – один из немногих продуктов, которые необходимо подвергнуть термической обработке.Ее нужно предварительно пропарить в мультиварке, чтобы потом можно было легко пюрировать.Напиток для похудения, приготовленный на основе тыквы, способствует снижению уровня холестерина, повышению гемоглобина, избавляет от отеков, улучшает настроение.

Овощной смузи для похудения

Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить овощной смузи для похудения.Его уникальность заключается в простоте, ведь такой смузи готовится быстро и легко, он подойдет людям на диете.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сельдерей (стебли) 2 Грамма
  • Шпинат 100 Грамм
  • Огурец 1 Штука
  • Помидоры черри 3 Штуки
  • Охлажденная вода 1 Стакан

Все овощи необходимо тщательно промыть под водой и обсушить.

Далее их нужно нарезать произвольными кусочками и добавить в чашу блендера.Все тщательно измельчить, добавляя холодную воду.

По вкусу также можно добавить зелень петрушки, которая добавит аромат.Овощной смузи для похудения готов, приятного аппетита!

Смузи овощные для похудения

Все мы понимаем, что стройная фигура – это не сколько внешняя привлекательность, сколько признак здоровья и хорошего самочувствия.Давайте попробуем сбросить лишний вес с помощью смузи для похудения, рецепты которых просты, а результат достоин многих самых дорогих диет! Пусть вас не пугает это иностранное словечко, оно всего лишь означает взбитые в блендере ягоды и плоды, с добавлением сока и льда.

Смузи – популярное блюдо среди адептов здорового питания, сыроедов и вегетарианцев.Но рецепт уже вышел за узкие рамки вегетарианского рациона и плавно, но настойчиво, перекочевал в меню людей, старающихся держать свое тело в хорошей форме.

Поэтому чаще всего можно встретить рецепты смузи низкокалорийных, хотя вариантов приготовления этого напитка очень много – от сугубо десертных до зеленых с травами и овощами.

Напитки из измельченных овощей – хоть и низкокалорийные, но они способны сохранять ощущение сытости надолго, притом активно насыщают организм натуральными минеральными солями и витаминами.

Порция смузи дает организму необходимые ему клетчатку и растительный белок.Правильно подавать смузи на завтрак или заменять им один из приемов пищи.

Коктейль для похудения

Для похудения лучше смешать коктейль для легкого ужина.

Готовить этот коктейль очень легко: помыть и очистить (если указано в рецепте) ингредиенты, сложить в чашу блендера, старательно взбить и развести соком одного из ингредиентов (или водой, молоком, кефиром, йогуртом, сывороткой и т.д.).

Очень просто! Взбивать смесь нужно минимум пару минут, чтобы достаточно обогатить коктейль кислородом, который также способствует сжиганию жиров.

Смузи для похудения содержат, в основном, продукты с отрицательной (нулевой) калорийностью, т.е.те продукты, на переваривание которых организм затрачивает столько же энергии, сколько эти продукты дают организму.

Таблица полезных продуктов

Перед тем, как приготовить смузи для похудения, изучим список полезных продуктов с отрицательной калорийностью:

Это далеко не весь перечень «живых» продуктов, которые вы можете использовать в рецептах смузи для похудения или коктейлей для здоровья.

В таблицу не вошли такие травы, как базилик, мята, кориандр (кинза), душица, одуванчик, укроп, эстрагон, бамбук и др.

Смузи овощные – рецепты для похудения

Овощные коктейли с травами и пряностями могут служить полезной пищей в разгрузочные дни.

Диета на смузи – это дневная норма из 4-5 коктейлей через равные периоды времени, которые помогут избавиться от тяжести в желудке, очистить кишечник и сбросить лишний вес, если проводить такие дни раз в неделю.

  • Небольшой пучок петрушки, 1 лимон, 2 стакана листьев шпината и 2 стакана воды (или охлажденного зеленого чая без сахара).
  • Сельдерей и шпинат – в равных количествах, 1 огурец, петрушка и томаты – по вкусу.Наполнитель – охлажденная вода.
  • 2 огурца, 10-12 помидоров черри, 1 черешок сельдерея, половина головки репчатого (красного) лука, несколько веточек укропа, 2-3 зубка чеснока, молотый черный перец и соль.Наполнитель – охлажденный в морозильной камере обезжиренный кефир.
  • Крапива (молодые побеги), петрушка, 1 яблоко, 1 огурец, 1 стакан воды.

Все коктейли из овощей – полезные напитки для улучшения работы пищеварительной системы.А потому все зеленые смузи – очищающие.

Секреты зеленых смузи для похудения

  • Самые восхитительные по вкусу коктейли получаются при сочетании кислых плодов со сладкими.
  • Обогатить состав клетчаткой и ценными полиненасыщенными кислотами можно добавлением в овощную смесь ростков зерен пшеницы, молотого льняного семени, отрубей и овсяных хлопьев.
  • Если вы запланировали в качестве наполнителя использовать молочный продукт, то выбирайте только обезжиренный вариант.

«Живые» и полезные коктейли можно смешать из любых сезонных овощей и трав, которые произрастают в вашей местности.Это самые полезные и легкоусвояемые составы витаминных напитков.

Но не стоит забывать и тот факт, что пить их стоит в ограниченном количестве – ведь это же не вода! Можно нарушить кислотность желудочного сока, спровоцировать резкое очищение печени и кишечника, аллергические реакции.

Рецепты зеленых смузи для похудения, основанные на ваших личных предпочтениях, помогут вам сбросить лишние килограммы гораздо быстрее, чем следование чужим рецептам с ингредиентами, которые вы не любите.Стройная фигура – это показатель позитивного отношения ко всему, что вас окружает.Это также относится и к еде!

Смузи для похудения: описание приготовления в блендере и рецепты овощного коктейля

Смузи для похудения: топ 10 рецептов для блендера

Чтобы сохранять стройность фигуры и не переживать по поводу лишних килограммов, совершенно не нужно морить себя голодом.

Можно готовить вкусные и интересные блюда и напитки, которые не только подарят гастрономическое удовольствие, но и снабдят организм необходимой энергией и витаминами, не провоцируя при этом набор веса.

И к таким напиткам можно отнести смузи, которые благодаря своей питательности могут выступать как полноценный перекус, ужин или завтрак.

Смузи с овсянкой

(117 ккал/100 г, Б-3 г, Ж-2 г, У-22 г)

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 3 ст.л.
  • Один банан
  • Кефир — 4 ст.л.
  • Молоко 2% жирности — 50 мл
  • Мед половина чайной ложки

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья засыпать в блендер, залить их кефиром и молоком.
  2. Туда же отправить порезанный на кусочки банан и мед.
  3. Все тщательно взбивается в блендере и разливается по стаканам.

Смузи с кефиром

(38 ккал/100 г, Б-2 г, Ж-0.8 г, У-4.5 г)

Ингредиенты:

  • Обезжиренный кефир — 400 мл
  • Клетчатка или ржаные отруби мелкого помола — 2 ст.л.
  • Клубника (можно заменить черникой или малиной) — 150 г

Приготовление:

  1. Ягоды необходимо промыть холодной водой и взбить в блендере вместе с кефиром.
  2. Затем в полученную смесь добавляется клетчатка, и состав еще раз взбивается.
  3. Пить коктейль лучше в охлажденном виде.

Смузи с сельдереем

(42 ккал/100 г, Б-0.7 г, Ж-0.2 г, У-8 г)

Ингредиенты:

  • Вода 1 стакан
  • Стебель сельдерея — 150 г
  • Ягоды черники — 10 г
  • Банан — 200 г

Приготовление:

  1. Сельдерей необходимо промыть водой и порезать на крупные кусочки.
  2. Банан режется кружочками, ягоды моются.
  3. Все ингредиенты смешиваются между собой и засыпаются в блендер, после чего они заливаются водой и тщательно взбиваются во вкусный и полезный коктейль.

Смузи с имбирем

(54 ккал/100 г, Б-2 г, Ж-1.2 г, У-9 г)

Ингредиенты:

  • Зеленый чай — 150 мл
  • Корень имбиря — 100 г
  • Мед 1 ст.л.
  • Яблоко зеленое — 1 шт.
  • Лимон половинка
  • Курага — 3 шт.

Приготовление:

  1. Сначала нужно заварить зеленый чай.Пока он остывает, курага обдается кипятком и оставляется для разбухания.
  2. Корень имбиря моется и чистится, с яблока снимается кожура и оно режется на кусочки.
  3. Затем в блендер отправляется измельченный имбирный корень, порезанное яблоко и курага.Все компоненты заливаются охлажденным чаем, к ним добавляется мед и сок половинки лимона.
  4. Ингредиенты взбиваются в витаминный коктейль, который можно пить как в охлажденном состоянии, так и в теплом.

Смузи из фруктов

(62 ккал/100 г, Б-1.7 г, Ж-1.2 г, У-10 г)

Ингредиенты:

  • Питьевой натуральный йогурт — 150 мл
  • Персик — 200 г
  • Абрикос — 2 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Груша половина

Приготовление:

  1. Все фрукты моются, режутся на кусочки, с них удаляются косточки и при желании снимается кожица.
  2. Затем все фрукты выкладываются в блендер и взбиваются в пюре.
  3. После этого к ним добавляется йогурт и молоко, и состав снова взбивается в коктейль, который потом готов к употреблению.

(40 ккал/100 г, Б-2 г, Ж-1.3 г, У-7 г)

Ингредиенты:

  • Морковка — 1 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Свекла — 120 г
  • Огурец — 3 шт.
  • Шпинат — 60 г
  • Зеленое яблоко — 1 шт.

Приготовление:

  1. Морковка, свекла и огурец моются и очищаются от кожуры.Затем овощи нарезаются кусочками.
  2. Томаты обдаются кипятком, чтобы потом с них можно было легко снять кожицу.И тоже режутся на дольки.
  3. Яблоко очищается, с него удаляется сердцевина, и оно нарезается дольками.
  4. Все порезанные овощи и фрукты отправляются в блендер и тщательно взбиваются.
  5. В самом конце в полученный состав добавляется предварительно вымытые листья шпината, напиток еще раз взбивается и его можно пить.

Зеленый смузи

(40 ккал/100 г, Б-1 г, Ж-1.5 г, У-7 г)

Ингредиенты:

  • Авокадо крупного размера — 1 шт.
  • Лимон половина
  • Мята пучок
  • Кинза несколько веточек
  • Огурец — 1 шт.
  • Соль и черный перец по щепотке

Приготовление:

  1. Овощи и зелень промываются под водой.
  2. Из авокадо удаляется косточка, а мякоть нарезается кусочками.
  3. Огурец очищается от кожуры и режется на четвертинки.
  4. Все ингредиенты отправляются в блендер, к ним присоединяется мята и кинза.Туда же выжимается сок половинки лимона, добавляется перец и соль.
  5. Смузи взбивается и украшается потом долькой лимона.

Детокс смузи

(68 ккал/100 г, Б-3 г, Ж-1 г, У-13 г)

Ингредиенты:

  • Банан — 1 шт.
  • Корень имбиря среднего размера — 1 шт.
  • Манго — 50 г
  • Апельсиновый сок — 60 мл
  • Вода — 50 мл
  • Лед — 4 кубика

Приготовление:

  1. Имбирь очистить и порезать на кусочки.
  2. Банан и манго режутся кусочками.
  3. Все компоненты отправляются в блендер, после чего взбиваются в кашицу.
  4. Затем к такому составу добавляется сок апельсина, вода и кубики льда и все вместе еще раз взбивается в детокс коктейль.

Смузи с киви

(60 ккал/100 г, Б-2 г, Ж-1.7 г, У-6 г)

Ингредиенты:

  • Зеленый чай — 100 мл
  • Овсяные хлопья — 40 г
  • Киви — 3 шт.
  • Яблоко половинка
  • Сок лимона 10 мл

Приготовление:

  1. Предварительно заваривается зеленый чай.Пока он остывает, плоды киви чистятся и режутся на кусочки.
  2. Киви и овсянка соединяются, к ним добавляется порезанное и очищенное яблоко и все компоненты взбиваются.
  3. Затем к ним добавляется чай и лимонный сок, напиток тщательно перемешивается и его можно, сразу же пить.

Смузи из огурцов

(30 ккал/100 г, Б-3 г, Ж-1 г, У-6 г)

Ингредиенты:

  • Огурцы — 5 шт.
  • Лайм — 1 шт.
  • Свежая мята — 20 г
  • Мед — 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Огурцы моются, очищаются от кожуры и режутся крупными кусочками.
  2. В отдельной миске огурцы смешиваются с листиками мяты, куда потом добавляется ложка меда, все компоненты перемешиваются.
  3. Туда же выдавливается сок одного лайма, и весь состав взбивается блендером.
  4. Перед употреблением такой смузи рекомендуется охладить.

Видео: Ягодный смузи с черникой

Все напитки готовятся легко и быстро, а используемые ингредиенты всегда можно найти в самом обычном магазине.А вот полученный коктейль сможет насытить организм, снабдит его большим количеством витаминов и посодействует процессу похудения и поддержания фигуры в превосходной форме.

15 рецептов смузи для похудения

Смузи диета — один из самых приятных и эффективных способов похудения.

Существует 2 вида смузи диеты:

  • Щадящий, когда один из приемов пищи (обычно ужин) заменяют стаканом смузи.
  • Жесткий, когда на протяжении 7−9 дней в пищу употребляют только разные виды смузи.

Есть у диеты и противопоказания.Это анорексия, булимия, некоторые заболевания почек, кишечника и печени.Беременным и кормящим женщинам можно придерживаться щадящего варианта диеты, но только после консультации врача.

Предлагаем вашему вниманию 15 рецептов смузи, который отлично подходят для диеты.Все коктейли следует употреблять сразу же после приготовления.

Яблоко + морковь

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 1 яблоко
  • 1 морковь
  • сок половины лимона
  • 200 мл нежирного кефира или йогурта

Способ приготовления

Яблоки очистить, удалить из них косточки и мелко порезать.

Морковь почистить и нарезать кружочками.

Яблоки и морковь положить в чашу блендера и измельчить до однородной массы.

Добавить кефир и лимонный сок и хорошо взбить смесь.

Клубника + мята

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 200 г клубники
  • несколько листочков свежей мяты
  • 200 мл нежирного кефира или молока
  • 10 г меда

Способ приготовления

Клубнику помыть, оборвать хвостики.

Мяту мелко порезать.

Все ингредиенты положить в блендер, измельчить и перемешать.

Свекла + малина + мята

Ингредиенты (на 4 порции)

  • 70 г вареной свеклы
  • 200 г малины
  • несколько листочков мяты
  • 30 мл молока

Способ приготовления

Свеклу очистить и нарезать небольшими кусочками.

Мяту помыть и мелко порезать.

Ягоды, свеклу и мяту измельчить в блендре.

Добавить в смесь молоко и взбить.

Зеленый чай и ананас

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 150 мл зеленого чая
  • 2 ломтика свежего ананаса1 ст.л.овсяных отрубей
  • 1 ст.л.семян льна

Способ приготовления

Свежезаваренный зеленый чай охладить.

Ананас нарезать небольшими кусочками.

Все ингредиенты сложить в блендер, измельчить и взбивать до однородной массы.

Черника + апельсин + йогурт

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 100 г черники
  • 200 мл свежевыжатого апельсинового сока
  • 200 г нежирного йогурта
  • 1 ч.л.меда

Способ приготовления

Все ингредиенты смешать в блендере

Киви + зеленый виноград + кресс-салат

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 2 киви
  • 100 г кресс-салата
  • 150 г зеленого винограда
  • 200 мл натурального йогурта
  • мед — по вкусу

Способ приготовления

Киви очистить и порезать кружочками.

Виноград помыть и очистить от косточек.

Все ингредиенты перемеать в блендере.

Огурец + яблоко + мята

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 1 огурец
  • 1 яблоко
  • сок половины лайма
  • 10 мл оливкового масла
  • несколько листиков мяты
  • соль и перец

Способ приготовления

Огурец очистить и нарезать кружочками.

Яблоко почистить, удалить косточки, нарезать кусочками.

Все ингредиенты перемешать в блендере.

Шпинат + брокколи

Ингредиенты

  • 100 г брокколи
  • 200 г шпината
  • 30 мл обезжиренного молока
  • сок одного лимона
  • мед — по вкусу

Способ приготовления

Брокколи разделить на соцветия.

Все ингредиенты смешать в блендере.

Кофе + творог + кокосовая стружка

Ингредиенты

  • 50 мл холодного черного кофе
  • 3 ст.л.кокосовой стружки
  • 250 г обезжиренного творога
  • мед — по вкусу

Способ приготовления

В чашу блендера поместить кофе, творог, мед и 1 ст.л.кокосовой стружки.

Все ингредиенты перемешать.

Смесь разложить по стаканам.

Сверху посыпать оставшейся кокосовой стружкой.

Зеленый чай + киви + лимон

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 2 киви
  • пакетик зеленого чая
  • 1 лимон

Способ приготовления

Заварить чай и остудить его.

Киви очистить и нарезать кубиками.

Из лимона выжать сок.

Ингредиенты смешать в блендере.

Малина + клубника + грейпфрут + апельсин

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 100 г малины
  • 100 г клубники
  • 1 апельсин
  • ½ грейпфрута

Способ приготовления

Апельсин и грейпфрут очистить от кожуры и разделить на сегменты, удалить косточки.

Ингредиенты поместить в блендер и перемешать.

Зеленый смузи

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 1 яблоко
  • 1 киви
  • 1 небольшой огурец
  • 60 г листьев шпината
  • 1 пучок кресс-салата
  • 10 листьев мяты

Способ приготовления

Яблоко и огурец помыть, очистить и мелко порезать.

Шпинат, мяту и кресс-салат промыть.

Все ингредиенты перемешать с помощью блендера.

Банан + лайм

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 1 банан
  • 2 ст.л.лаймового сока
  • 200 мл нежирного молока

Способ приготовления

Все ингредиенты смешать в блендере.

Капуста + малина

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 100 г капусты
  • 100 г малины
  • 200 мл нежирного молока

Способ приготовления

Капусту и малину измельчить в блендере.

Добавить к смеси молоко и хорошо взбить.

Грейпфрут + ананас + сельдерей

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 2 средних грейпфрута
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 ломтика ананаса
  • 1 ст.л.меда

Способ приготовления

Грейпфруты очистить, разделить на сегменты.

Все ингредиенты перемешать в блендере.

Овощные смузи: рецепты для блендера.Лучшие рецепты овощных смузи для детей, взрослых и для похудения

Из каких овощей и как готовить смузи.Какие смузи готовить детям.Можно ли похудеть на смузи.

Смузи – это блюда из овощей и фруктов, которые в 70-е годы прошлого века подавали в кафе здорового питания, а сегодня готовят и едят дома те, кто хочет придерживается правильного рациона или хочет похудеть.

И если фруктовые коктейли с молоком или мороженым могут быть поданы на десерт или в качестве сладкого перекуса, овощи, взбитые в блендере с белым йогуртом или сметаной, имеют специфический вкус и вполне могут заменить основной прием пищи для тех, кто на диете.Так как же приготовить правильный, вкусный, полезный овощной смузи?

Польза смузи для здоровья

Экзотическое на слух название блюда смузи происходит от английского слова «smooth», которое переводится как «жидкий, мягкий».Выражаясь простыми словами, это масс а из сырых или слегка подваренных овощей, взбитых в блендере.От соков она отличается тем, ч то состоит также из твердой части овоща, не содержит консервантов, воды, каких-либо вредных добавок.

Польза от смузи большая, чем бы оно ни было, блюдом или напитком.

Трудно сказать, напиток смузи или полноценное блюдо.С одной стороны, оно жидкое, с другой – питательное и достаточно сытное.

Польза у него явная:

  1. Напиток сохраняет все полезные вещества, содержащиеся в том овоще, из которого он приготовлен.
    Так как термическая обработка продуктов для смузи минимальная или вовсе отсутствует, все витамины, растительные белки, аминокислоты попадают в организм человека.Происходит общее оздоровление организма
  2. Овощи содержат много влаги, поэтому смузи из них поддерживают водно-солевой баланс в организме человека
  3. В овощах много пищевых волокон, которые стабилизируют работу желудочно-кишечного тракта
  4. Смузи не отягощает желудок и быстро усваивается.Это – идеальная еда на ночь, перед тренировками, прочее
  5. В овощной напиток по желанию кладутся полезные добавки: порошок сушеной морской капусты, клечатка, кунжутные семечки, семена льна, прочее

В смузи из овощей очень много витаминов и клетчатки.

Но от легкого блюда не всегда одна польза.

  1. Растительные кислоты раздражают стенки желудка и кишечника, при язве и гастрите увлекаться смузи не стоит
  2. Эти же кислоты раздражают зубную эмаль
  3. На овощи, из которых готовится напиток, может быть аллергия
  4. Употребление смузи выключает процесс из процесса потребления и переработки пищи зубы и слюну
  5. Чтобы организм получил необходимые ему нутриенты в достаточном количестве, питаться одними лишь смузи не достаточно
  6. Употребление одной лишь жидкой пищи может вызвать запоры, привести к так называемому синдрому ленивого желудка

ВИДЕО: ВСЁ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПРО СМУЗИ.Правильное питание для похудения, энергии и тонуса

Молочные смузи с овощами

Цельное коровье молоко в составе смузи лучше сочетается с фруктами, для овощных блюд чаще используют:

  • кефир
  • белый йогурт
  • ацидофилин
  • закваску
  • сыворотку

Какие смузи готовят для похудения?

На смузи из овощей можно похудеть и очистить организм.

Похудение на смузи стало очень популярным.И оно действительно имеет эффект.

  1. Гомогенные овощные блюда низкокалорийные
  2. После них наступает ощущение сытости, но желудочно-кишечный тракт не перегружается
  3. На переваривание пищевых волокон из овощей организм тратит дополнительные калории
  4. Употребление смузи способствует ускорению метаболизма
  5. После овощных коктейлей лучше усваиваются другие продукты питания
  6. Блюдо считается детоксикационным

Потеря веса на смузи — до 4 кг за неделю.

Чтобы действительно худеть, употреблять смузи нужно по правилам:

  • считать смузи полноценным приемом пищи
  • добавлять в них обезжиренное молоко или белый йогурт
  • употреблять блюдо комнатной температуры, а не холодным, хотя многим так кажется вкуснее
  • не заедать овощные коктейли вредной, жирной, калорийной едой
  • пить не менее трех литров воды в день, не считая ту, что содержится в овощах

Существуют также диеты на смузи на три дня и неделю, дольше питаться жидкой едой не рекомендуется.Да и срывы после большего пребывания на овощных коктейлях неизбежны.

Диета на смузи строится на таких принципах:

  • перед диетой, хотя бы за неделю, нужно уменьшить энергетическую ценность рациона до 1500 ккал сутки
  • количество приемов пищи в день – 4-5
  • объем потребляемого за раз коктейля из фруктов и овощей – 250 мл
  • между приемами пищи пьют воду, зеленый чай
  • утром допустимо выпить чашку кофе
  • с диеты делают плавный выход, постепенно вводя в рацион твердую пищу и обязательно мясо

ВИДЕО: Смузи для похудения.ДИЕТА на смузи.Рецепты смузи для снижения веса

РЕЦЕПТ: Зеленый смузи для похудения

В принципе, сбросить вес можно на любом смузи из овощей, но напиток по рецепту ниже очищает организм от токсических продуктов метаболизма и способствует сжиганию жира.

  • кусочек корня имбиря
  • стебель сельдерея
  • 1 некрупное зеленое яблоко
  • 1 некрупный сельдерей
  • 0,5 авокадо
  • веточка мяты

Зеленый смузи для похудения.

Все продукты моются

  1. Корень имбиря очищается от кожуры
  2. Яблоки, авокадо чистятся от кожуры и сердцевины
  3. Кожура у огурца снимается, если сильно грубая или горькая
  4. Все продукты измельчаются ножом, потом блендером до однородности
  5. Разлитый в стаканы смузи для похудения украшается мяткой

Какие бывают детские смузи с овощами? Рецепт смузи из моркови для детей: морковный смузи

Овощные смузи хорошо давать деткам.Особенно маленькие, они не всегда едят овощи.Тогда настоящей проблемой становится сделать их рацион полноценным, витаминизированным.Преподнесенный же красивый коктейль с трубочкой и зонтиком привлечет внимание малыша и, скорее всего, он выпьет его с удовольствием.

  1. Смузи можно давать малышам до года в качестве прикорма для разнообразия, но не в качестве альтернативы пюре или супчикам.Ребенок должен учиться жевать
  2. Для блюда берут те овощи, с которыми малыш уже знаком, которые не вызывают аллергию или проблемы со стулом
  3. Ингредиенты для смузи должны быть сезонные, свежие, купленные в проверенных местах
  4. Разбавляются детские овощные коктейли детскими же кефирчиком или несладким йогуртом
  5. Лучше готовить ребенку смузи самостоятельно, а не давать магазинные в баночках, а такие продаются

Если ребенок не хочет есть свежие овощи, можно попробовать дать ему смузи.

Например, очень хорошо у малышей идет полезный морковный напиток.

  • 1 морковь
  • 0,5 банана
  • 100 мл кефира
  • 1 ч.ложка сахара
  • 0,4 ч.ложки оливкового часла

Смузи с морковью для детей.

  1. Морковь и банан очищаются и нарезаются кружками
  2. Блендером взбивают сначала твердые компоненты, добавляют оливковое масло, потом взбивают все еще раз уже с кефиром
  3. Добавляют в смузи сахар

Овсяный смузи с овощами.Смузи со шпинатом

Овсяные хлопья делают овощные смузи более питательными, даря им порцию сложных углеводов.Для похудения можно приготовить напиток с овсянкой и шпинатом.Нужно:

  • 2 ст.ложки овсяных хлопьев
  • 1 пучок шпината
  • 100 мл белого йогурта
  • соль по вкусу

Смузи с овсянкой и шпинатом.

  1. Овсянку кофемолкой измельчают в муку
  2. Промытый и просушенный шпинат взбивают блендером
  3. Добавляют к нему йогурт, овсяную муку, вновь взбивают
  4. Солят блюдо

РЕЦЕПТ: смузи из брокколи

Брокколи неплох сочетать с кефиром.Но смузи будет еще вкуснее, если готовить его с айраном.На две порции берут:

  • 150 г соцветий брокколи
  • 2 веточки базилика
  • 200 мл айрана

Смузи из брокколи.

  1. Брокколи тщательно моют и разбирают на соцветия
  2. Соцветия капустки проваривают в кипятке 5 минут
  3. Сливают овощной бульон, добавляют к брокколи листочки базилика и айран
  4. Доводят блюдо до гомогенности, используя блендер

ВИДЕО: Зелёный смузи (яблоко, киви, огурец, брокколи, стручковая фасоль, банан, апельсин)

РЕЦЕПТ: смузи из свеклы

Употреблять такой хорошо, если человек страдает запором.Берут:

  • 150 г свеклы
  • 150 мл свекольного сока
  • пучок шпината
  • соль

Смузи из свеклы.

  1. Свеклу моют и отваривают до готовности
  2. Очищенную, ее взбивают блендером вместе с шпинатом
  3. Масса получится очень густой, ее разводят свекольным соком, потом добавляют соль

РЕЦЕПТ: смузи из сельдерея и яблок

Смузи готовят из взбитых в блендере:

  • 1 яблока
  • 1 стебля сельдерея
  • 200 мл воды или нежирного кефира

Смузи из сельдерея и яблок.

РЕЦЕПТ: смузи с зеленью, смузи с огурцом

Подходящий для разгрузочного дня смузи готовят из перебитых до однородного жидкого состояния:

  • 1 огурца
  • небольших пучков петрушки, укропа, кинзы
  • 200 мл нежирного кефир

Смузи с зеленью и огурцом.

ВИДЕО: ОГУРЕЧНЫЙ СМУЗИ

РЕЦЕПТ: тыквенный смузи.Смузи с имбирем

Тыква – это тот редкий овощ, который в смузи отлично сочетается с молоком.Блюдо получается сладким и вполне заменяет калорийные десерты.
Берут:

  • 200 г мякоти тыквы
  • 200 мл молока обезжиренного
  • 3 см.корня имбиря
  • 1 ч.ложку клетчатки льняной
  • 1 ч.ложку меда
  • щепотку корицы

Тыкву с молоком и прочими продуктами для смузи взбивают сырой.

Смузи с тыквой и имбирем.

РЕЦЕПТ: смузи из помидор с петрушкой

Этот томатный смузи здорово стимулирует иммунитет.Он хорош при первых признаках простуды.
Берут:

  • 2 помидора
  • 150 мл кефира
  • 0,5 красного болгарского перца
  • 1 зубчик чеснока
  • пучок петрушки
  • тыквенные семечки
  • по вкусу соль
  1. Помидоры бланшируют, вырезают из них сердцевины
  2. Семечки тыквы молят в муку
  3. Петрушку мелко нарезают
  4. Перец режут дольками
  5. Смешивают все с кефиром и взбивают в смузи

РЕЦЕПТ: смузи с авокадо

Авокадо – это афродизиак, особенно, для мужчин.Чтобы провести романтический вечер и получить продолжение, можно употреблять такой смузи на ужин.

  • 1 авокадо
  • 150 мл кефира
  • 0,5 лимона или лайма
  • 3-4 грецких ореха

Смузи из авокадо.

Мякоть авокадо взбивают с кефиром и соком лимона.Орехи измельчают и всыпают в смузи.

ВИДЕО: Смузи из авокадо и шпината

Смузи Челлендж с Аминой

Приготовление смузи может превратиться в веселую игру.Например, блогер с youtube Мария с ее дочкой Аминой придумали интересный челлендж, который записали на видео и выложили в Интернет.

ВИДЕО: Вызов! Смузи Челендж! Smoothie Challenge!

Смузи для похудения: простой и вкусный способ похудения!

Смузи – это полезный, питательный, низкокалорийный коктейль, который готовится из различных продуктов с помощью блендера.

Смузи служит полноценной заменой привычной пищи на обед или ужин, зависимо от добавленных в напиток ингредиентов.

Благодаря приему свежего коктейля, возможно быстро избавиться от нескольких лишних килограммов, не ощущая себя при этом голодным и не причиняя вреда организму.

Польза овощных и фруктовых смузи

Смузи для похудения является сытным напитком, поскольку в нем содержится огромное количество пищевых волокон, оказывающих положительное воздействие на работу кишечника.

Коктейль очищает стенки органов пищеварения от продуктов распада и ускоряет обмен веществ.Смузи переваривается, на оставляя чувства тяжести.

Пить напиток для похудения рекомендуют даже тем, кто имеет заболевания органов ЖКТ.

На вопрос: «как притупить аппетит, чтобы похудеть?» можно с уверенностью ответить, что употребление жиросжигающих смузи является оптимальным, а главное – полезным вариантом для подавления чувства голода.

Низкокалорийный вкусный напиток подходит даже в качестве замены полноценного обеда или ужина.

Для его приготовления важно использовать преимущественно овощи, фрукты, свежие натуральные соки и прочие малокалорийные компоненты.

Можно ли похудеть на смузи?

Пюреобразная консистенция коктейля поддерживает в нормальном состоянии водно-солевой баланс тела, насыщая организм необходимыми минералами и витаминами, способствуют долгосрочному утолению голода, чем предотвращает желание перекусывать между основными приемами пищи.Так диетические смузи позволяют не переедать, а это количество потребляемых калорий не будет откладываться лишним весом, поэтому процесс похудения будет эффективным и ускоренным.

Доктор Робин Оупеншоу, автор популярной книги «Диета на зеленых смузи» убеждена, что фруктово-овощные пюре помогают достичь:

  • Установки привычки питаться дробно.
  • Нормализации функционирования органов системы пищеварения.
  • Сокращения веса тела до 8 кг за 3 недели без строгих диет или голодания.
  • Улучшения самочувствия, повышения иммунитета, общего тонуса организма.
  • Усиления действенности любой выбранной диеты (организм будет легче переносить сокращенное количество углеводов).
  • Победы над проблемами кожи, волос, ногтей (благодаря богатству витаминов, минералов в фруктовых и овощных смузи).
  • Образования привычки кушать много свежих плодов.

Правила приготовления и употребления диетического смузи

Чтобы смузи помог в похудении, его следует готовить и употреблять правильно.Поскольку коктейль имеет жидкую консистенцию, у многих возникает желание пить его залпом.Однако при таком способе приема овощных смузи сигнал о насыщении поступит в мозг с опозданием и чувство голода заставляет вас скушать еще что-нибудь.

Поскольку некоторые виды ягод и фруктов имеют высокую калорийность, напитки, приготовленные с их использованием, нельзя назвать «легкими».Как делать смузи для похудения? Чтобы результат похудения не пришлось ждать слишком долго, а ненавистные жировые отложения ушли безвозвратно, стоит придерживаться некоторых правил диеты на смузи.

  1. Выбирайте для приготовления диетического напитка исключительно малокалорийные компоненты.
  2. Кушайте смузи медленно, используя чайную ложку, тогда чувство сытости придет вовремя.
  3. Ешьте смузи напиток каждые 2 часа.В перерывах допускается пить воду или несладкий зеленый чай.
  4. Исключите сахар из рациона.Молочные продукты употребляйте только нежирные.
  5. Если вы решили придерживаться нестрогой диеты, включайте в меню постные бульоны, каши.Исключить нужно все жирное, копченое, соленое, кофе и алкоголь.

Важно: Если вы решились соблюдать диету на смузи, стоит обеспечить организму плавный переход на диетический рацион, чтобы предотвратить стресс.

За пару дней до начала похудения сократите общее количество потребляемой пищи, начните пить больше воды (2 литра в день), добавьте в рацион свежие овощи, фрукты, ягоды, кушайте часто, но понемногу.

Запрещено использовать смузи-диету беременным женщинам или во время лактации.

Рецепты смузи для похудения в блендере

Смузи для похудения насыщают организм витаминами из овощей и фруктов, не растягивая желудок большим количеством потребляемой пищи.Для удовлетворения потребности взрослого человека в полезных веществах, съедать нужно порядка 3 килограмм свежих плодов.

Это огромная нагрузка для органов пищеварения, если человек не ограничивается в потреблении другой еды.Рецепты для похудения смузи станут прекрасным вариантом для похудения и обеспечения организма нужным количеством витаминов и минералов.

Как приготовить смузи дома?

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Правильно приготовленные коктейли для похудения позволяют повысить питательную ценность рациона, сократив привычный размер порций.Овсяное смузи, приготовленное в домашних условиях, рекомендуется для устранения проблем с пищеварением.

  • 2 ст.л.овсяных хлопьев.
  • Один средний банан.
  • 3 ст.л.воды.
  • Клюква по вкусу.
  • ½ стакана обезжиренного молока или йогурта.

Приготовление протеинового коктейля для похудения:

  1. Овсянку залейте водой, оставьте настаиваться.
  2. С помощью блендера измельчите банан, овсянку, клюкву.
  3. Добавьте в напиток молоко.

Из киви и банана

Коктейль для похудения с бананом и киви имеет приятный вкус, он является средством для женщин, стремящихся быстро сбросить пару лишних килограммов.Смузи не содержит молочных продуктов и сахара, однако в напитке есть много витамина С и других полезных веществ, благодаря чему он поддерживает здоровье человека, не давая ему истощаться на диете.

  • Один банан.
  • Одно киви.
  • 1 ст.л.лимонного сока.
  • 3 ст.л.воды.
  • 1 ч.л.меда.

Как приготовить смузи из киви для похудения:

  1. Очистите банан и киви от кожицы.
  2. Поместите фрукты в чашу блендера.
  3. Добавьте ложечку меда, воду, сок лимона.
  4. Включите прибор и взбейте коктейль до однородного состояния.
  5. Пейте свежий витаминный смузи на завтрак.

Из сельдерея

Сельдерей заслуживает звание волшебного растения.Плод полезен для здоровья и для фигуры, ведь он эффективно способствует процессу похудения.Если правильно приготовить смузи с сельдереем, вы получите пользу и удовольствие от употребления напитка.

  • Морковь.
  • Среднее яблоко.
  • Пара стеблей сельдерея.
  • Ложечка меда (по желанию).

Как приготовить зеленый коктейль для похудения с сельдереем:

  1. Очистите от кожуры яблоко и морковь.
  2. Порежьте компоненты на кусочки, загрузите в блендер.
  3. Лучше пить зеленый смузи на ужин, поскольку он улучшит процесс переваривания пищи и не будет «отягощать желудок» перед сном.

Тыква содержит большое количество пектина, клетчатки и каротина.Плод богат витаминами группы B, С, Е, РР, Т и К, минералами и микроэлементами.Овощ оздоровляет сердечно-сосудистую систему, органы зрения и положительно воздействует на обменные процессы.Малое содержание калорий делает тыкву идеальным продуктом для похудения.

  • 100 грамм тыквы.
  • Среднее яблоко.

Приготовление смузи из тыквы для похудения:

  1. Помойте плоды, обрежьте кожуру и разрежьте на ломтики.
  2. Тыкву подержите над паром, чтобы плод приобрел нужную мягкость.
  3. Поместите плоды в чашу блендера и взбейте до однородной массы.

Компоненты жиросжигающего коктейля способны усиливать метаболизм.Регулярный прием напитка с имбирем утром и вечером поможет сбросить 2-3 килограмма за неделю.

  • Корень имбиря.
  • Стакан кефира (до 1% жирности).
  • Корица.

Как приготовить смузи с имбирем для похудения:

  1. Налейте кефир в чашу блендера.
  2. Добавьте 1 ч.л.корицы и столько же молотого или натертого имбиря.
  3. Смешайте ингредиенты и включите блендер на 20-30 секунд.

Из грейпфрута

Грейпфрут считается одним из лучших продуктов для похудения.О его жиросжигающих свойствах знают все, а смузи с использованием этого полезного плода готовится просто и быстро.

  • Апельсин.
  • Грейпфрут.
  • ½ лайма или лимона.
  • Пара яблок.
  • ½ банана.

Как приготовить коктейль для похудения с грейпфрутом:

  1. Взбейте в блендере все компоненты.
  2. Перед подачей присыпьте напиток тертым имбирем.

С кефиром на ужин

Смузи-диета считается полезной, эффективной и вкусной.После употребления коктейля организм в течение длительного времени не испытывает чувства голода, поэтому смузи подходит для похудения.Кроме того, включение в состав напитка кисломолочного продукта – это способ дополнить диетическое меню белками.

  • Пучок укропа.
  • Стакан нежирного кефира.
  • 150 г соцветий брокколи.
  • Натуральные специи по вкусу.

Приготовление смузи с кефиром для похудения:

  1. В течение 2 минут отварите брокколи, дать капусте остыть.
  2. В чаше блендера смешайте ингредиенты и включите прибор на 30 секунд.Жиросжигающий коктейль лучше принимать на ужин.

Жиросжигающий зеленый коктейль со шпинатом

Зеленые коктейли для похудения готовятся с использованием любых видов растений и плодов.Главное правило их употребления – пить смузи натощак.Это прекрасный вариант завтрака для желающих похудеть людей.

  • Пара замороженных бананов.
  • 2 чашки зелени шпината.
  • Пара кубиков льда.
  • Стакан нежирного молока.

Как приготовить жиросжигающий напиток со шпинатом:

  1. Поместите ингредиенты в блендер, взбейте в течение 15-20 секунд.
  2. В готовый коктейль для похудения добавьте лед.

Как приготовить творожный смузи

Творожный коктейль для похудения подходит спортсменам «на сушке», поскольку он содержит необходимые для строения мышечной ткани белки.Готовить и пить напиток лучше вечером, за 3 часа до сна.

  • 50 грамм творога.
  • 2 ст.л.замороженной смородины.
  • Пара чайных ложек меда.
  • Стакан сока ананаса.

Приготовление творожного смузи:

  1. Загрузите компоненты в чашу блендера и тщательно взбейте их до однородности.
  2. Пейте коктейль для похудения в свежем виде.

Когда и как пить смузи для похудения

Смузи – удобный в употреблении напиток для похудения.Однако это не означает, что его следует пить как воду.Злоупотреблять коктейлем не стоит, ведь одна порция содержит как минимум 150 кКал.Расценивать данный напиток следует как перекус или даже заменить им полноценный прием пищи.

Как принимать коктейль для похудения? Переходить на питание исключительно смузи – это удобно, но сбалансированной такую диету не назовешь, поэтому диетологи не рекомендуют отказываться от другой пищи во время похудения.

Лучшим вариантом станет прием коктейля на завтрак или на ланч.

Пищевые волокна, входящие в состав компонентов жиросжигающего напитка надолго дарят ощущение сытости, поэтому худеющий спокойно продержится без перекусов до следующего приема пищи.

Употреблять фруктово-овощной смузи на ужин – не лучшее решение, поскольку плоды содержат большое количество фруктозы, которую организм может «отложить» в качестве жира на теле.Чтобы похудение не разочаровало и не повлекло проблемы со здоровьем, диетологи советуют считать калории и придерживаться золотой середины в еде и питье.

Диету на смузи не стоит продолжать дольше 7 дней, поскольку низкокалорийные напитки не включают в состав необходимого количества жиров, белков, углеводов, которые нужны организму для нормального функционирования.

Чтобы закрепить результат похудения, достигнутый при помощи смузи-диеты, соблюдайте низкокалорийный рацион питания, включающий продукты богатые клетчаткой и пить большое количество негазированной воды.

Специалисты рекомендуют устраивать раз в неделю разгрузочные дни, во время которых употреблять жиросжигающие коктейли.

Отзывы худеющих об эффективности смузи

Ольга, 29 лет: «Диета на смузи для меня была не легкой.Я не любитель овощей и фруктов, больше привыкла к белковой сытной пище.Но приспособилась и к такому рациону.Обед заменила коктейлем с киви и бананом.К плюсам диеты хочу отнести эффективное очищение кишечника – в туалет ходила, как по часам.За неделю, удалось сбросить 2,5 кг.»

Елена, 21 год: «Пробовала много строгих диет, включая монодиеты и кофейную систему питания.Эффект был хорошим, но килограммы быстро возвращались обратно.Я регулярно занимаюсь спортом и иногда сажусь на менее жесткие диеты, устраиваю разгрузки.Недавно попробовала смузи-диету, результат хоть и не такой ощутимый (3,5 кг за месяц), зато прошло 2 месяца, а вес не вернулся.»

Мирослава, 33 года: «Мне такая диета понравилась! Вкусные коктейли делаю даже по завершению курса похудения на завтрак – заряд бодрости на весь день обеспечен.Люблю коктейль с овсянкой, медом и ягодами.Иногда экспериментирую и в овощные напитки для похудения добавляют соевый соус и разные травы.За 14 дней диеты похудела на 5 кг.»

Овощные смузи для похудения — список овощей для диеты, рецепты

Все мы понимаем, что стройная фигура – это не сколько внешняя привлекательность, сколько признак здоровья и хорошего самочувствия.

Давайте попробуем сбросить лишний вес с помощью смузи для похудения, рецепты которых просты, а результат достоин многих самых дорогих диет! Пусть вас не пугает это иностранное словечко, оно всего лишь означает взбитые в блендере ягоды и плоды, с добавлением сока и льда.

Смузи – популярное блюдо среди адептов здорового питания, сыроедов и вегетарианцев.Но рецепт уже вышел за узкие рамки вегетарианского рациона и плавно, но настойчиво, перекочевал в меню людей, старающихся держать свое тело в хорошей форме.

Поэтому чаще всего можно встретить рецепты смузи низкокалорийных, хотя вариантов приготовления этого напитка очень много – от сугубо десертных до зеленых с травами и овощами.

Напитки из измельченных овощей – хоть и низкокалорийные, но они способны сохранять ощущение сытости надолго, притом активно насыщают организм натуральными минеральными солями и витаминами.

Порция смузи дает организму необходимые ему клетчатку и растительный белок.Правильно подавать смузи на завтрак или заменять им один из приемов пищи.

Коктейль для похудения

Для похудения лучше смешать коктейль для легкого ужина.

Готовить этот коктейль очень легко: помыть и очистить (если указано в рецепте) ингредиенты, сложить в чашу блендера, старательно взбить и развести соком одного из ингредиентов (или водой, молоком, кефиром, йогуртом, сывороткой и т.д.).

Очень просто! Взбивать смесь нужно минимум пару минут, чтобы достаточно обогатить коктейль кислородом, который также способствует сжиганию жиров.

Смузи для похудения содержат, в основном, продукты с отрицательной (нулевой) калорийностью, т.е.те продукты, на переваривание которых организм затрачивает столько же энергии, сколько эти продукты дают организму.

Таблица полезных продуктов

Перед тем, как приготовить смузи для похудения, изучим список полезных продуктов с отрицательной калорийностью:

Рейтинг автора
Автор статьи
Влада Кожевина
Психолог
Написано статей
789
Предыдущая статьяСновидения это
Следующая статьяМассаж для живота

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here