Диета гвинет пэлтроу

Рассмотрим подробнее тему: Диета гвинет пэлтроу - актуальные тенденции и тренды 2019 года.

0
58

5-дневная детокс-диета Гвинет Пэлтроу

44-летняя голливудская актриса поделилась новой эффективной диетой, которая поможет восстановиться после праздников

Актриса Гвинет Пэлтроу никогда не скрывает от поклонников правила, которые помогают ей держать себя в форме.В начале года совместно с диетологами она традиционно публикует на собственном сайте ‪Goop.com‬ детокс-диету, которая поможет восстановиться после новогодних каникул.

Диета 2017 года рассчитана на пять дней.Максимальное время приготовления представленных в меню блюд составляет 20 минут.На время диеты исключаются глютен, кофеин, алкоголь, сахар, красное мясо, соя и еще ряд продуктов.

Каждое утро следует начинать со стакана теплой воды с лимоном, а завтрак запивать пряным латте на основе растительного молока.Есть при этом нужно четыре раза в день.

ФОТО Getty Images

Меню 5-дневной детокс-диеты Гвинет Пэлтроу:

Понедельник:

Овсянка с яблоками и корицей

Овощной салат с вареной курицей и ореховым маслом

Чили кон карне с индейкой и бататом

Вторник:

Куриный бульон с яйцом

Чили кон карне с индейкой и бататом

Горсть сырых орехов кешью и яблоко

Чечевица с лососем и радиккьо на гриле

Среда:

Рисовый хлебец с половиной авокадо и вареным яйцом

Диета гвинет пэлтроу

Великолепная, молодая, стройная и изящная – все это можно сказать о наверное самой худенькой актрисе Голливуда Гвинет Пелтроу.Несмотря на то, что диве уже перевалило за 40, она выглядит чуть ли не на 25 благодаря своей приверженности правильному питанию.

Звезда не раз признавалась, что ради прекрасной фигуры морит голодом не только себя, но и все свое семейство, состоящие из мужа и двоих детей.На их столе никогда не встретишь яиц, сахара, кофейных напитков, злаков и корнеплодов, а мясо, рыба и морепродукты положены только детям в ограниченном количестве.Многие могли бы назвать девушку сумасшедшей, ведь зачем заставлять сидеть на диете и без того хрупких детей, которым необходим строительный материал для роста и развития.Но сама Гвинет считает себя превосходной матерью и диетологом, поэтому теме правильного меню она решила посвятить свою первую книгу под названием «Это все хорошо», которая скоро появится на прилавках и определенно принесет новую моду на здоровое питание-голодание.

Принципы здорового питания от Гвинет

Уже давно не секрет, что актриса и певица выбрала для себя принципы макробиотического питания, которое исключает целый ряд продуктов:

  • кофейные и алкогольные напитки;
  • овощи (соя, перец болгарский, баклажаны, картофель, кукуруза, помидоры и другие);
  • злаки (пшеница);
  • Продукты, содержащие сахар;
  • мясо и субпродукты;
  • морепродукты

Многие люди могут прийти в ужас от такого перечня, ведь он состоит из самых распространенных продуктов, которые активно рекламируются диетологами для здорового питания.И, если исключение алкоголя, сладкого и кофе аргументировано, то отказ от витамина В из мясных продуктов и от клетчатки из овощей считается просто абсурдным.

Теперь возникает логичный вопрос, чем же тогда рекомендует питаться восхитительная Гвинет, чтоб выглядеть как она и получать все жизненноважные витамины.Сама певица призналась, что меню ее состоит из весьма специфических и порою недешевых продуктов.К примеру, яичница звезды состоит не из куриных яиц, а из утиных, а кексы молодая мама выпекает из специальной безглютеновой муки.На десерт Гвинет выбирает элитный и дорогой мед Манука.Как выяснили эксперты, питаться по книге от Пелтроу смогут только самые обеспеченные люди, ведь по приблизительным подсчетам не дневное меню уходит до 300 долларов, а в некоторых семьях это месячный бюджет, выделенный на еду.

Ниже приводим выдержку из книги, где Гвинет предлагает самое оптимальное и здоровое меню на каждый день для всей семьи:

Завтрак. Готовим легкий омлет из утиных яиц без молока, но с грибами и шпинатом.Пьем только воду, кофе и соки категорически запрещены.

Перекус. Сладкая картошка, маффины на безглютеновой муке с использованием 5 специй.

Обед. Салат «Испанский» из перца и тунца.Из жидкости – вода кокосовая.

Ужин. Рыбные палочки безглютеновые, горчица.На десерт пирог с ягодами или фруктами.

Гвинет делится мнением, что отказ от высокоуглеводных продуктов и тех, которые содержат клейковину, улучшает не только физическое здоровье, но и психологическое – появляется легкость, умиротворение, уходит желание скандалить и грустить.

К слову, раньше звезда активно сидела на пиве или вине, принимая при этом бета-адреноблокаторы для улучшения состояния и повышения работоспособности.Так Гвинет жила несколько лет, подвергая тело стрессу во время выступлений и съемок, да еще накладывая на ослабленный организм физические упражнения.Через некоторое время организм певицы устроил настоящий «бунт», что и привело ее к личному врачу Алехандро Юнгеру.Диетолог посоветовал актрисе полностью исключить из рациона злаки, сахар в любом проявлении, а также молочные продукты.Подобные ограничения привели ее тело и душу в гармонию.

Сейчас звезда постоянно занимается йогой, спортом, периодически сидит на очищающих диетах.Но два вредных продукта для получения удовольствия она все же оставила в рационе – печенье и вино.

Детокс-суп от Гвинет

Сама звезда считает, что организм следует чистить регулярно от продуктов распада, шлаков и токсинов.И лучше всего очищает организм, по ее мнению, специальный детокс-суп из ограниченного набора продуктов.Для приготовления блюда нам понадобятся:

  • Масло оливковое – 1 стол.лож.;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Желтый лук – 1 небольшая головка;
  • Брокколи – 1 головка;
  • Вода очищенная -500 мл.;
  • Соль – ¼ чайн.лож.;
  • Черный молотый перец – ¼ чайн.лож.;
  • Руккола – ¾ стак.;
  • Кресс-салат – ¾ стак.;
  • Лимон – ½ шт.

Технология приготовления супа:

  1. Выбираем керамическую кастрюлю и ставим на средний огонь.Нагреваем в ней масло.
  2. Лук нарезаем мелкими кубиками, чеснок тонкими дольками и выкладываем в масло, обжаривая пару минут.
  3. Выкладываем в кастрюлю брокколи, разделенную на мелкие соцветия, и обжариваем ее еще 4-5 минут.
  4. Выливаем в кастрюлю воду, солим и перчим.Доводим бульон до кипения, убираем огонь на небольшой и накрываем крышкой.Готовим детокс-суп около 7-8 минут.
  5. Когда суп будет готов, добавляем туда мелко нарезанную рукколу и кресс-салат.Суп заливаем в блендер и перетираем в пюре, затем заправляем его соком половины лимона.

Вот такими вкусными и полезными блюдами питается сама Гвинет, что помогает ей всегда держать изумительную форму и чувствовать легкий душевный подъем.

Диета Гвинет Пэлтроу

Гвинет Пэлтроу перешагнула порог сорокалетия, однако, кажется, все еще выглядит достаточно молодой, чтобы сыграть даже Джульетту.Сама актриса связывает такой успех, в первую очередь, со своим образом жизни и питания, которые она активно пропагандирует.Гвинет, совместно с популярным тренером Трейси Андерсон, даже выпустила книгу и DVD где делится своими секретами о сохранении стройности.Нужно отметить, что ее труд получил, мягко говоря, противоречивые отзывы критиков, врачей и диетологов, однако популярности это его не лишило.

В курсе Гвинет Пэлтроу представлены несколько диетических планов и систем физических упражнений для приобретения и сохранения тонкой талии.Сама Гвинет называет эту систему «методом Трейси» и не стесняется рекламировать их совместный продукт при каждом удобном случае.Стоит ли удивляться, что громкие имена Гвинет Пэлтроу и Трейси Андерсон в совокупности с модельными внешними данными обеих женщин сделали этому курсу неплохую рекламу.

Создательницы диеты — Гвинет Пэлтроу и Трейси Андерсон

Этот курс рассчитан на срок до 3х месяцев и охватывает два аспекта: диету и физическую активность.По отзывам, метод действительно эффективен, хотя и довольно изнурителен.

Диетический курс Гвинет Пэлтроу

В книге описаны несколько различных диетических планов, как для длительного соблюдения, так и для экстремального снижения веса (как их часто называют – «детокс-методы»).Кроме того, в книге приводится много рецептов и рекомендаций о питании, которые помогут разнообразить рацион и не позволить пище приесться.

Несколько журналистов различных изданий пробовали следовать курсу Пэлтроу-Андерсон и подробно описывали свои ощущения и состояние здоровья.Для всех «испытуемых» результаты оказались эффективными, однако отзывы о диете были в основном малоприятны.

Дело в том, что план по снижения веса, описанный в курсе, предусматривает потребление 700 ккал или менее ежедневно, что, разумеется, чрезвычайно мало даже для человека, ведущего сидячий образ жизни.А учитывая, что кроме диеты обязательной составляющей курса является ежедневная двухчасовая аэробика, некоторые добровольцы уже через несколько дней от голода буквально балансировали на грани сознания.

Основные принципы диеты:

  • Многоразовое дробное питание;
  • До 80% рациона составляют напитки, смузи и жидкие блюда;
  • Почти полный отказ от соли;
  • Предпочтение низкокалорийных свежих овощей с низким гликемическим индексом;
  • До 13-14 часов только напитки: «зеленый сок» по рецепту Гвинет (например: капуста, яблоко, лимон, мята и имбирь), зеленый чай без сахара и т.д.;
  • Все блюда следует готовить самостоятельно из свежих продуктов, необходимые рецепты прилагаются в книге;
  • Из рациона исключается огромное количество продуктов, включая сахар, алкоголь, мучное, жареное, жирное, соленое, копченое, любые полуфабрикаты, готовые смеси, многие замороженные продукты, картофель, помидоры, баклажаны, все молочные продукты и т.д.;

Примерное меню

Среднестатистический день на данной диете выглядит следующим образом:

7:00: Стакан лимонной воды комнатной температуры.Напиток нужно выпить сразу после побуждения;

8:00: Травяной чай;

10:00: Коктейль из манго и кокосового молока;

11:30: Кокосовая вода;

13:30: суп мисо с овощами;

16:00 (полдник): небольшая горсть тыквенных и подсолнечных семечек;

18:00 (ужин): Суп из огурца и авокадо.

Стройняшка Гвинет Пэлтроу: результаты соблюдения диеты

Рецепты дня

Суп мисо с овощами:

Продукты (на 4 порции):

  • 6 стаканов воды;
  • 50 г хлопьев сушеной скумбрии;
  • 3 сушеных гриба;
  • 4 кусочка сухого тунца или скумбрии;
  • 6 столовых ложек пасты мисо;
  • 2 чашки листьев кресс-салата.

Приготовление: нагрейте воду, и когда пузырьки начнут образовываться у краев, добавьте тунец.Огонь можно прибавить и кипятить в течение 2 минут.Выключите огонь, и пусть бульон настаивается 5 минут.Процедите бульон, перелейте в чистую кастрюлю.Добавьте грибов и снова рыбу, варите 20 минут.Выловите грибы и рыбу.Мелко порежьте грибы и рыбу и отправьте их обратно в суп.Бульон готов.
В маленькой миске смешайте пасту мисо и небольшое количество бульона, взбейте венчиком.Вылейте смесь в кастрюлю с супом и немного поварите, не доводя до кипения.В последнюю минуту добавьте кресс-салат.

Суп из огурца и авокадо:

  • сок 1 лайма;
  • цедра половины лайма;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1 огурец, очищенный и без семян, крупно порезанный;
  • 1/2 авокадо, очищенное и крупно порезанное;

Приготовление: тщательно всё перемешайте в блендере до состояния однородного пюре.

Физические упражнения

Как уже упоминалось, Трейси и Гвинет приводят также видео-курс упражнений, которые необходимо выполнять ежедневно на протяжении 30- или 90-дневного похудения.На самом деле, в этой системе нет ничего революционного – она является комбинацией обычной аэробики и пилатеса.

Однако нужно учитывать, что курс довольно интенсивный и неподготовленным людям вряд ли удастся первые несколько дней продержаться до конца второго часа.В основном, он включает прыжки, наклоны и дыхательную практику и рассчитан скорее на тех, кто состоит в продвинутой группе по аэробике или шейпингу.

Отзывы добровольцев

Дженни Миллер, популярный блогер, говорит, что короткий семидневный курс в итоге действительно заставил ее чувствовать себя лучше, однако само соблюдение диеты было для нее малоприятно, и она вряд ли захочет повторить такой эксперимент.В первый день она оставила примерно такую запись в своем журнале:

«Я ненавижу этот завтрак.Это скучно.Это ужасно… Уже полдень, а я ела лишь коктейль со вкусом грязной воды.Я не могла даже вообразить себе, что буду пить то, что обычно выбрасываю (речь о соке из листьев свеклы).Я ожидала, что мой желудок будет урчать, но это не так, однако присутствует тупая головная боль, а зубы просят хоть какой-то работы…»

На пятый день она сказала поклонникам, что действительно чувствует себя свежей и энергичной, «Но я все равно готова убить за кусочек бекона…» – добавила Дженни.Она подытожила, что, хотя за эти 10 дней она действительно существенно потеряла вес и получила заряд бодрости, она вряд ли захочет пойти дальше короткой программы детоксикации, потому что даже не представляет, как вписать эту диету и двух-трехчасовую аэробику в середине дня в расписание женщины, работающей полный день в офисе.

Гвинет Пэлтроу в фотосессии Терри Ричардсона

Популярная журналистка и страстная поклонница Гвинет Пэлтроу Ребекка Харрингтон осталась под более благоприятным впечатлением и даже решила повторить курс в неопределенном будущем.Свой последний день детокс-диеты Гвинет она описала так:

«Я нарушила диету.Я потеряла четыре фунта, но немного отбилась от рук, потому что стала нервной и раздражительной.Хотя идея перестать есть хлеб, яйца и молочные продукты принесла свои плоды.Когда я отведала их в первый раз за десять дней, после следующего пробуждения обнаружила кошмарную сыпь на лице.Со временем она исчезла, и я начинаю подумывать, что она, как и говорила Гвинет, могла появиться из-за хлеба.В общем же, если так, как написано в книге, живет другая половина человечества, то я хочу жить, как они.Жаль только, что мой кошелек вынуждает меня временно отказаться от этого.Остается только поблагодарить Гвинет, что поделилась с нами своими рецептами.»

Диет-критик Люси Бакленд очень резко отозвалась о системе «Зимний Детокс» от Гвинет Пэлтроу:

«Система, предусматривающая потребление 300 ккал/день целую неделю, не имеет права на существование.Головокружение, снижение умственных способностей и раздражительность будут меньшими из ваших проблем.»

Противопоказания

Если вы решили приобрести курс Трейси Андерсон и Гвинет Пэлтроу, то стоит принять во внимание, что такие экстремально низкокалорийные методы чреваты многими неприятными последствиями:

  • Вялость;
  • Ухудшение концентрации;
  • Нарушение внимания;
  • Усталость;
  • Сонливость;
  • Рассеянность;
  • Неуклюжесть;
  • Раздражительность;
  • Недостаток витаминов и микроэлементов (даже если они будут поступать в необходимом количестве, то все равно не смогут усвоиться из-за низкого содержания жира и белка в пище);
  • Проблемы со здоровьем, связанные с недостатком белка;
  • Возможность развития анемии, гипонатриемии, остеопороза и остеопении (последняя имеется и у самой Гвинет);
  • Потеря мышечной ткани и «самопереваривание» внутренних органов;
  • Ухудшение состояния волос, ногтей и зубов;
  • Недостаток углеводов приведет к нарушению строения мышц, ухудшению двигательных функций.Что особенно плохо, если предполагается такой уровень физической нагрузки, как советует Трейси;

Если судить по внешнему виду Гвинет, система Трейси Андерсон действительно весьма эффективна.Однако она имеет огромное количество «но».Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, советуем проконсультироваться с врачом перед тем, как начать соблюдать диету Гвинет Пэлтроу или приобретать ее курс.Кроме того, переходить на низкокалорийные рационы лучше во время отпуска или другого длительного перерыва в работе или учебе, так как некоторые побочные эффекты такой диеты могут серьезно сказаться на вашей успеваемости и результатах физического и умственного труда.

Похудеть на размер за 2 дня — диета Гвинет Пэлтроу поможет!

Диетологи из Лос-Анджелеса Анджела Блэттис и Вьвен Велла разработали план питания , который позволит похудеть на размер за 2 дня.Гвинет Пэлтроу уже воспользовалась диетой и теперь является ее страстной поклонницей.

Как быстро похудеть на размер

Начнем с самого главного: нет , мы не предлагаем тебе разгрузочные дни , мы не советуем перейти на хлеб и воду , мы против слабительных и мочегонных напитков и таблеток.Все , что потребуется тебе , чтобы через ДВА дня безупречно выглядеть в облегающем платье , при этом имея более здоровую кожу , хорошее настроение и самочувствие — это « жидкая диета», одной из преданных поклонниц которой является Гвинет Пэлтроу.

В прошлом подобные диеты порицались специалистами , так как по сути предлагалось заменить полноценное питание жидкими коктейлями с сомнительным составом.Но сегодня нутриционисты по обе стороны Атлантики твердят в один голос: если тебе нужно быстро и безопасно похудеть — переходи на супы и смузи.

Если ты читаешь по‑английски , советуем прочитать книгу The Soup Cleanse ( Очищение с помощью супов), где диетологи Анджела Блэттис и Вьвен Велла подробно объясняют свою теорию , приводят огромные перечень рецептов и дают рекомендации по их сочетаниям.

Как похудеть за 2 дня? Общие принципы таковы: питаться надо жидкой пищей и в определенные часы , чтобы поступающие в организм микроэлементы и питательные вещества лучше усваивались , ведь в разное время у нас активны разные железы , вырабатываются разные гормоны , и меняется активность.
Мы говорим не про какие-нибудь жидкие щи или водянистые консоме.Нет , питаться нужно фруктовыми смузи , сытными супами из овощей с приправами из экзотических пряностей.Можно съесть даже шоколадный суп-пудинг!

« Супы и коктейли легко усваиваются , что означает , что твой организм может сосредоточиться на более важных задачах , лучше восстанавливаться , наладить работу иммунной системы , уменьшить воспалительные процессы , быстрее и эффективнее доставить необходимые вещества туда , где нужда в них особенно сильна.Естественное очищение и детоксикация поможет всем органам избавиться от внутренних и внешних токсинов.Сбалансированные супы и смузи содержат все необходимые витамины , клетчатку , белки , жиры и углеводы , поэтому никакого вреда краткосрочная жидкая диета организму нанести не может», — поясняет Анжела Блэттис.

Во время диеты на два дня в течение суток ты будешь есть 6 раз , в каждое время — строго определенный суп или смузи.

Приготовь бульон по следующему рецепту: куриные , говяжьи или телячьи кости с мясом , известные нам как « суповой набор», залей водой , вскипяти , слей всю эту воду , снова залей водой.Положи в воду луковицу , пару морковок , немного сельдерея , любые специи по вкусу.Доведи до кипения и оставь томиться на медленном огне на 4−5 часов.Мясо срежь и положи в бульон.Убери готовый бульон в холодильник , дождись , пока жир застынет на его поверхности , сними это корку и выброси.

Строго запрещены: сахар , мучное , алкоголь , кофеин и полуфабрикаты.

Жидкая диета: меню

1.Сразу после пробуждения

Выпей 450 мл воды , в которую выжата половинка лимона.( Не залпом , но не растягивай питье больше , чем на 30 минут)

Молочный смузи из нежирного молока и ягод , свежих или замороженных , обеспечит тебя энергией , витаминами и белками , но не перегрузит пищеварительную систему , что существенно повысит твою работоспособность.Просто супер , если ты сможешь использовать для коктейля кокосовое или миндальное молочко!

3.Второй завтрак и обед

Оба раза это будет суп на основе сваренного мясного бульона , в который обязательно нужно добавить чайную ложку оливкового масла.

Помимо этого ты можешь положить в суп и по желанию — любые грибы и овощи , кроме картофеля.

Чеснок , зеленый горошек , стручковая фасоль , спаржа , шпинат , шампиньоны , капуста , сладкий перец , перец чили , кукуруза — все , что ты любишь!

Один раз в день в суп можно положить безглютеновую лапшу , киноа и порезанную обжаренную куриную грудку.

Холодный коктейль из винограда без косточек , огурца , кокосового молока и лимона ( все смешать в блендере) поможет тебе не мучиться голодом до ужина.

Суп на основе нашего бульона , но на этот раз — с картофелем или чечевицей в качестве дополнительного ингредиента.

Помимо этого ты можешь есть в неограниченных количествах: баклажаны , кабачки , цветную капусту ( только не сырую), спаржу , грейпфруты , киви , лук , чеснок.

Но где же шоколадный суп?

Диета позволяет тебе раз в день побаловаться этим десертом , но: строго между приемами пищи , а не как дополнение к ним , и не позже , чем за час до очередного приема пищи.

Растопи 80 граммов темного шоколада.

Разведи 500 мл молока.

Положи чайную ложку меда.

Тщательно перемешай и засыпь горсть обжаренного с солью молотого миндаля.

Раздели суп на две равные порции: полученного количества тебе как раз хватит на 2 дня.

Жидкая диета от Гвинет Пэлтроу: правила и меню

Американская актриса Гвинет Пэлтроу в свои 46 лет продолжает радовать поклонников цветущим видом и стройной фигурой.В чем же ее секрет? Оказывается, Гвинет использует методику, которая позволяет очистить организм и похудеть на размер всего за 2 дня!

Так называемая жидкая диета, предполагающая употребление супов и смузи, эффективно помогает не только похудеть, но и улучшить состояние кожи, укрепить иммунитет и уменьшить воспалительные процессы!

Правила жидкой диеты

Правила данной диеты довольно просты, однако для достижения максимального результата они требуют четкого соблюдения.


Источник фото: flickr.com

1.Сразу после пробуждения необходимо выпить 1,5-2 стакана воды, в которой разведен сок половины лимона.Выпивать этот напиток залпом необязательно, но не стоит растягивать питье дольше, чем на полчаса.

2.Во время диеты разрешается употреблять смузи из маложирного молока, ягод или фруктов, супы-пюре из овощей, безалкогольные коктейли, легкие мясные бульоны и, конечно же, воду.В мясной бульон при желании вы можете положить фасоль, грибы, капусту, болгарский перец и любые другие овощи, кроме картофеля!

3.Раз в день можно побаловать себя шоколадным супом, который готовится из 40 граммов растопленного темного шоколада, стакана молока и чайной ложки меда.Все ингредиенты необходимо довести до однородности, а затем засыпать горсть обжаренного с солью молотого миндаля.

Важно! ☝ Количество соли в рационе необходимо свести к минимуму, так как она задерживает жидкость в организме.Однако в процессе приготовления супов и бульонов можно использовать вкусные заменители соли.🌿 🌿 🌿

Данное меню является примерным, поэтому вы можете корректировать его в соответствии со своими вкусами, но при этом нужно учитывать правила диеты.

Источник фото: flickr.com

Вариант рациона на день

Сразу после пробуждения: 450 мл воды с лимонным соком

Завтрак: шоколадный суп

Второй завтрак: фруктовый смузи

Обед: мясной бульон с грибами

Полдник: коктейль из винограда, огурца, кокосового молока и лимонного сока

Данная диета помогает актрисе Гвинет Пэлтроу роскошно выглядеть в обтягивающем вечернем платье или в спортивной форме на йоге, а теперь и вы сможете добиться потрясающих результатов похудения с пользой для здоровья!

Диета гвинет пэлтроу

  • Главная
  • Быстрые
  • Популярные
  • Советы
  • Рецепты
  • Лечебные
  • Монодиеты
  • Звездные
  • Калькуляторы
  • В домашних условиях
  • Препараты и таблетки
  • Средства
  • Упражнения
  • *WP Mobile Edition (Blog Index)
  • *WP Mobile Edition (Contact)
  • Политика конфиденциальности
  • Редакция
  • Связаться с нами

Диета Гвинет Пэлтроу (детокс диета)

Детокс диета

27 сентября актрисе Гвинет Пэлтроу исполняется 41 год.Но возраст над Гвинет не властен.Она выглядит очень молодо.Конечно, все это — не только заслуга хороших генов.Звезда тщательно следит за собой.Особое место в ее образе жизни занимает диета, причем довольно строгая.

Ее актриса стала придерживаться два года назад, после того как у нее от плотного графика и постоянных перелетов начались проблемы со здоровьем.

Гвинет обратилась к доктору Алехандро Юнгеру, который и предписал ей смену пищевого рациона, а перед этим посадил на семидневную очищающую диету.

Подробностями детокс диеты Пэлтроу поделилась в своем блоге о здоровом питании и фитнесе.

Такая диета хороша после праздников или в любое время, когда вы чувствуете, что вашему организму необходима разгрузка.

Сразу оговоримся, некоторые продукты в детокс диете довольно специфичны, но в принципе найти им замену в наших магазинах можно.

Особенности детокс диеты Гвинет Пэлтроу

  • Лучше всего сопровождать диету занятиями легкой йогой, а также практиковать дыхательные упражнения.
  • На ночь выпивайте пару ложек оливкового масла, это поможет стимулировать печень к быстрейшей ликвидации желчи и вообще сохранит печень в хорошем состоянии.
  • Если кишечник работает слабо и вы не чувствуете активного очищения, помогите ему, ускорив пищеварение: выпейте касторового масла или мягкое растительное слабительное.Освобождение кишечника — главное условие правильной детоксикации организма.
  • Кожу тоже нужно высвобождать от токсинов, поэтому сауна — прекрасная помощь к всестороннему очищению.
  • Убедитесь, что вы едите только натуральные продукты, которые имеют все питательные вещества, необходимые для лучшей работы печени и выведения шлаков.

Меню детокс диеты:

7:00 (или тогда, когда вы просыпаетесь).Стакан лимонной воды комнатной температуры>
8:00 Травяной чай.
10:00 (завтрак).Чернично-миндальный коктейль.
11:30 Кокосовая вода.
13:30 (обед).Салат с морковью и имбирем (рецепт ниже).
16:00 (полдник).Небольшая горсть тыквенных и подсолнечных семечек.
18:00 (ужин).Суп из брокколи (рецепт ниже).

7:00 Стакан лимонной воды комнатной температуры.
8:00 Травяной чай.
10:00 (завтрак).Коктейль из малины и рисового молока.
11:30 Кокосовая вода.
13:30 (обед).Филе цыпленка «Детокс» (рецепт ниже) и зелень, обработанная на пару.
16:00 (полдник).Суп «мисо» с кресс-салатом (рецепт ниже).
18:00 (ужин).Огуречный холодный суп (рецепт ниже).

7:00 Стакан лимонной воды комнатной температуры.
8:00 Травяной чай.
10:00 (завтрак).Овсянка (лучше на воде, но можно на рисовой воде или на кокосовой воде).
11:30 Кокосовая вода.
13:30 (обед).Чернично-миндальный коктейль.
16:00 (полдник).Огуречный коктейль с лаймом и базиликом.
18:00 (ужин).Суп мисо или сок.

7:00 Стакан лимонной воды комнатной температуры.
8:00 Травяной чай.
10:00 (завтрак).Коктейль из манго и кокосового молока.
11:30 Кокосовая вода.
13:30 (обед).Суп мисо.
16:00 (полдник).Горсть черники.
18:00 (ужин).Лосось на пару.

7:00 Стакан лимонной воды комнатной температуры.
8:00 Травяной чай.
10:00 (завтрак).Коктейль из миндального молока и персика.
11:30 Кокосовая вода.
13:30 (обед).Сырые овощи (морковь, зеленая фасоль, редис, огурцы, кабачки) с морковным и имбирным соусом.
16:00 (полдник).Коктейль из свеклы, моркови, яблока и сока имбиря.
18:00 (ужин).Суп из огурца и авокадо.

7:00 Стакан лимонной воды комнатной температуры.
8:00 Травяной чай.
10:00 (завтрак).Коктейль чернично-миндальный.
11:30 Кокосовая вода.
13:30 (обед).Лосось на пару с зеленью, оливковым маслом и лимонным соком (рецепт ниже).
16:00 (полдник).Сок из зелени (рецепт ниже).
18:00 (ужин).Цыпленок «Детокс», коричневый рис, приготовленные на пару цуккини.

7:00 Стакан лимонной воды комнатной температуры.
8:00 Травяной чай.
10:00 (завтрак).Коктейль из малины и рисового молока.
11:30 Кокосовая вода.
13:30 (обед).Суп мисо с овощами.
16:00 (полдник).Горсть миндаля.
18:00 (ужин).Лосось на пару, зелень, жареный кабачок.

Рецепты при детокс диете

САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ИМБИРНЫМ СОУСОМ
Рецептура позволяет сделать соус сразу для двух порций салата, так что остатки сохраните для следующего дня.

Время приготовления: 5 минут

Продукты:
— 1 большая морковь, очищенная и крупно порезанная;
— 1 большая луковица, очищенная и крупно порезанная;
— 2 столовые ложки крупно порезанного свежего имбиря, 1 столовая ложка сладкого белого мисо*;
— 2 столовые ложки рисового винного уксуса;
— 1 столовая ложка жареного масла семян кунжута;
— ¼ стакана виноградного масла;
— 2 столовые ложки воды;
— листья салата и любая зелень, которая вам нравится (можно включить красный лук);
— ¼ авокадо, нарезать кубиками.

Приготовление: нарезать морковь, лук и имбирь, поместить их в блендер и измельчить.В эту смесь добавляем мисо, уксус, кунжутное масло и снова все перемолоть.На мелких оборотах блендера влить в смесь воду и виноградное масло.Зелень, листья салата и авокадо заливаем смесью из блендера – блюдо готово.

СУП ИЗ БРОККОЛИ С РУККОЛОЙ

Основной подход — это набор чистых и натуральных продуктов.Такой суп можно сделать и из более доступных ингредиентов — гороха, базилика, кабачков, моркови и имбиря.

Горячий суп очень важен в детокс диете.Поскольку нужно пить достаточно много воды, соков и коктейлей, организм с удовольствием принимает что-то теплое и несложное.

Рецептура рассчитана на две порции, поэтому вы можете разделить супчик на две части.

Время приготовления: 15 минут.

Продукты:
— 1 столовая ложка оливкого масла;
— 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный;
— половина луковицы, нарезанная кубиками;
— 1 головка брокколи, нарезать мелкими цветочками;
— два с половиной стакана воды;
— по ¼ чайной ложки крупной соли и молотого черного перца;
— 3/4 чашки рукколы (можно кресс-салат);
— 1/2 лимона.

Приготовление: нагреть оливковое масло в средней кастрюле на среднем огне.Добавить чеснок и лук и обжарить в течение минуты или до появления аромата.Добавить брокколи и варить в течение четырех минут или до ярко-зеленого цвета.Добавить воду, соль и перец, довести до кипения, уменьшить огонь и накрыть крышкой.Готовить ещё 8 минут.Налейте суп в блендер и сделайте пюре с рукколой, пока смесь не станет однородной.Будьте очень осторожны при смешивании горячих жидкостей: начинайте на медленных оборотах.Подавать суп лучше, сбрызнув его свежим лимоном.

СУП МИСО С КРЕСС-САЛАТОМ
Можно сделать бульон на неделю вперед, а потом добавлять мисо непосредственно перед употреблением.Кресс-салат можно заменять на другие тонко нарезанные овощи: морковь, цуккини или грибы.

Время приготовления: 30 минут.

Продукты (на 4 порции):
— 6 стаканов воды;
— 50 г хлопьев сушеной скумбрии;
— 3 сушеных гриба;
— 4 кусочка сухого тунца или скумбрии;
— 6 столовых ложек пасты мисо;
— 2 чашки листьев кресс-салат.

Приготовление: нагрейте воду и, когда пузырьки начнут образовываться у краев, добавьте тунец.Огонь можно прибавить и кипятить в течение 2 минут.Выключите огонь, и пусть бульон настаивается 5 минут.Процедите бульон, перелейте в чистую кастрюлю.Добавьте грибов и снова рыбу, варите 20 минут.Выловите грибы и рыбу.Мелко порежьте грибы и рыбу и отправьте их обратно в суп.Бульон готов.

В маленькой миске смешайте пасту мисо и небольшое количество бульона, взбейте венчиком.Вылейте смесь в кастрюлю с супом и немного поварите, не доводя до кипения.В последнюю минуту добавьте кресс-салат.

ЦЫПЛЕНОК «ДЕТОКС»
Легкое и очищающее блюдо.В соусе не содержится сахара или сои, что добавляет легкости.Расчет продуктов — на одну порцию.

Время приготовления: 20 минут + время для маринования.

Продукты:
— 1/3 стакана бальзамического уксуса;
— 1/3 стакана сиропа агавы;
— 1 чайная ложка свежего тертого имбиря;
— 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца;
— 1 чайная ложка мисо;
— 1 столовая ложка воды;
— 1 куриная грудка;
— 1 лук-шалот, мелко нарезанный;
— 4 веточки кинзы, крупно порезанные.

Приготовление: смешать бальзамический уксус, сироп агавы, имбирь и перец в маленькой кастрюльке.Довести до кипения и варить 10 минут.Остудить, затем добавить мисо и воду.
Мариновать курицу в соусе по крайней мере час до готовки.Перед готовкой удалить с грудки излишки маринада, готовить в гриле по 3-4 минуты с каждой стороны.Достать, обсыпать зеленым луком и кинзой.

СОК ИЗ ЗЕЛЕНИ
Его ещё называют «Здоровье в стакане».Продуктов на одну порцию.

Время приготовления: 5 минут.

Продукты:
— 1 чашка нашинкованной капусты (уложена плотно);
— 4 стебля сельдерея;
— полторы груши, разрезать на крупные куски;
— 1 корень свежего имбиря;
— цедра 1/2 лимона.

Приготовление: все провести через соковыжималку.Сок готов.

ОГУРЕЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ЛАЙМОМ И БАЗИЛИКОМ
Если в него добавить кубики льда, то получится бодрящий и освежающий напиток.

Время приготовления: 5 минут.

Продукты:
— 1/2 чашки свежего базилика;
— 1 огурец;
— цедра 1/2 лайма;
— 1 яблоко.

Приготовление: тщательно всё перемешать в блендере.

ЛОСОСЬ НА ПАРУ С ЗЕЛЕНЬЮ

Время приготовления: 20 минут.

Продукты:
— понемногу вашей любимой зелени (примерно ¼ чашки): петрушка, базилик, эстрагон и т.д.;
— филе лосося, примерно 170 граммов;
— ломтик лимона;
— гарнир — шпинат или другие зеленые овощи.

Приготовление: готовим на пару лосось в течение 11 минут.Кладем на тарелку гарнир и ещё готовим на пару 7 минут.Сбрызнуть лимоном лосось, посыпать зеленью.

СУП ИЗ ОГУРЦА И АВОКАДО
Легкий и освежающий холодный суп, авокадо придает густоты.Одна порция.

Время приготовления: 20 минут.

Продукты:
— сок 1 лайма;
— цедра половины лайма;
— 1/2 чайной ложки соли;
— 1 огурец, очищенный и без семян, крупно порезанный;
— 1/2 авокадо, очищенного и крупно порезанного.

Приготовление: тщательно все перемешать в блендере до состояния однородного пюре.

  • Возможно Вам будет интересно детокс программа очищения организма

Детокс-диета Гвинет Пэлтроу

Хоть на данный момент известной актрисе Гвинет Пэлтроу уже за 40, годы не взяли над ней верх, и она все еще восхитительно выглядит.Многие объясняют это хорошей наследственностью, однако все далеко не так просто, ведь Гвинет уделяет уйму времени на уход за своей внешностью и телом.

Несколько лет назад чрезмерно плотный график и очень частые перелеты повлекли за собой существенные проблемы со здоровьем актрисы.Тогда доктором Алехандро Юнгером и была разработана диета Гвинет Пэлтроу, которая, надо сказать, является достаточно строгой.Изначально Гвинет должна была соблюдать семидневный курс, направленный на очищение организма, а за ним уже шел переход на новую систему питания.

Основные принципы питания Гвинет Пэлтроу

1. Сопровождение особой диеты занятиями йогой и упражнениями для дыхательной системы.

2. Употребление по нескольку ложечек оливкового масла перед сном.

3. Если работа кишечника становится недостаточно хорошей и появляется чувство плохого очищения организма, можно ему немного помочь.Для этого рекомендуется выпивать небольшое количество касторового масла или слабительных средств растительного происхождения.Для осуществления правильной детоксикации организма очень важно освободить кишечник.

4. Немало токсинов накапливается и в кожных покровах, потому для полноценного очищения тела и организма также желательно регулярно посещать сауну.

5. В пищу следует употреблять лишь натуральные продукты, в состав которых включены все необходимые организму питательные вещества, которые поспособствуют хорошей работе печени и выведению накопившихся шлаков.

Меню для диеты Гвинет

Прежде всего для Гвинет стали под запретом:

  • все молочные продукты;
  • мясо;
  • клейкое зерно;
  • моллюски;
  • жирные виды орехов;
  • сладкий перец, баклажаны, томаты и картофель;
  • любые приправы;
  • алкогольные напитки;
  • кофеин;
  • сахар;
  • газировки.

1-й день:

  • сразу после сна — стакан чистой негазированной воды комнатной температуры с добавлением сока лимона;
  • перед завтраком — чашка травяного чая без сахара;
  • первый завтрак — чашка коктейля из миндаля и черники;
  • второй завтрак — стакан кокосовой воды;
  • обед — салат из имбиря , лука и моркови (заправить виноградным маслом и винным рисовым уксусом);
  • полдник — горсточка подсолнечных и тыквенных семян;
  • ужин — порция супа-пюре из брокколи и рукколы.

2-й день:

  • сразу после сна — стакан чистой негазированной воды комнатной температуры с добавлением сока лимона;
  • перед завтраком — чашка травяного чая без сахара;
  • первый завтрак — чашка коктейля из рисового молока и малины;
  • второй завтрак — стакан кокосовой воды;
  • обед — филейная часть цыпленка (рецепт указан ниже), немного зелени, обработанной в пароварке;
  • полдник — порция супа «Мисо» с добавлением кресс-салата (рецепт указан ниже);
  • ужин — тарелка охлажденного супа из огурцов (рецепт указан ниже).

3-й день:

  • сразу после сна — стакан чистой негазированной воды комнатной температуры с добавлением сока лимона;
  • перед завтраком — чашка травяного чая без сахара;
  • первый завтрак — порция овсяной каши (желательно готовить на воде, но можно использовать кокосовую или рисовую воду);
  • второй завтрак — стакан кокосовой воды;
  • обед — коктейль из черники и миндаля;
  • полдник — коктейль из огурцов, базилика и лайма;
  • ужин — порция супа «Мисо» или стаканчик сока.

4-й день:

  • сразу после сна — стакан чистой негазированной воды комнатной температуры с добавлением сока лимона;
  • перед завтраком — чашка травяного чая без сахара;
  • первый завтрак — чашка коктейля из кокосового молока и манго;
  • второй завтрак — стакан кокосовой воды;
  • обед — порция супа «Мисо»;
  • полдник — горсточка черники;
  • ужин — порция лосося, приготовленного на пару.

5-й день:

  • сразу после сна — стакан чистой негазированной воды комнатной температуры с добавлением сока лимона;
  • перед завтраком — чашка травяного чая без сахара;
  • первый завтрак — чашка коктейля из персика и миндального молока;
  • второй завтрак — стакан кокосовой воды;
  • обед — порция сырых огурцов, редиски, зеленой фасоли, кабачков и моркови заправленных имбирно-морковным соусом;
  • полдник — коктейль из имбирного сока, морковки, свеклы и яблока;
  • ужин — суп из авокадо и огурцов.

6-й день:

  • сразу после сна — стакан чистой негазированной воды комнатной температуры с добавлением сока лимона;
  • перед завтраком — чашка травяного чая без сахара;
  • первый завтрак — чашка коктейля из миндаля и черники;
  • второй завтрак — стакан кокосовой воды;
  • обед — кусочек лосося, приготовленного на пару, с добавлением зелени, оливкового масла и сока лимона;
  • полдник — сок из капусты, сельдерея, имбиря, груши и лимонной цедры;
  • ужин — филе цыпленка с гарниром из коричневого риса и цукини, приготовленных на пару.

7-й день:

  • сразу после сна — стакан чистой негазированной воды комнатной температуры с добавлением сока лимона;
  • перед завтраком — чашка травяного чая без сахара;
  • первый завтрак — чашка коктейля из рисового молока и малины;
  • второй завтрак — стакан кокосовой воды;
  • обед — суп «Мисо» с добавлением овощей;
  • полдник — горсточка миндальных орехов;
  • ужин — зажаренный кабачок, приготовленный на пару лосось и зелень.
Рейтинг автора
Автор статьи
Влада Кожевина
Психолог
Написано статей
789
Предыдущая статьяЧто можно есть при правильном питании
Следующая статьяЧай с фенхелем кормящей маме

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here